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第498章 治北长歌万字大章（第4页）

相比较已经将铁锅运用十分熟练的关西地区，关东的酒肆还没有接触到铁锅炒菜，主要食物还是米粥与胡饼，以及炙肉和脍鱼等食物。

对于脍鱼这种类似生鱼片的食物，刘继隆还是比较抗拒的，因此他只是点了碗羊肉汤和胡饼。

“这胡饼现在都涨到五文钱一个了？”

刘继隆拿着菜牌，好奇询问面前的伙计，而这伙计的眼睛细小而长，看上去似乎有胡人血统。

对此刘继隆倒是不觉得奇怪，由于大唐喜欢将归附的异族安置在河南、淮南等地，因此河南、淮南拥有许多胡汉混血的百姓。

在这其中，蔡州被安置的胡人最多，胡风最盛，因此当年秦宗权下令吃人时，蔡州许多胡兵并没有那么抵触。

不过如今的蔡州百姓十不存一，大部分胡兵都跟着秦宗权在洛阳被处决了。

“毕竟闹着大旱，此前胡饼倒是只要一枚钱，如今却涨到五枚了。”

“听那些粮商说，今年秋收怕是不行，届时这胡饼恐怕还得继续涨价。”

伙计低着头写菜牌，好奇打量着刘继隆。

他自小生活在河阴，还未在河阴见过如此俊朗的人物，自然要多看几眼。

不止是他，酒肆内其他人也在看着刘继隆，但刘继隆举止大方，并未因为旁人目光而收敛。

“再来两碗浆水和羊肉羹，浆水加些冰块，就这样吧。”

刘继隆颔首回应，伙计将刘继隆所点的东西记下，随后才道：“收您八十五枚钱，冰块三枚钱。”

刘继隆见状将一串铜钱取出放在桌上，不过伙计接过后却皱眉道：“郎君这是私钱，一百枚只能当八十枚。”

“私钱？怎么看出来的？”刘继隆略微诧异，他倒是没怎么研究过这铜钱，只是顺手从车上拿下来的。

“自然是看材质，看手感。”

伙计说着，随手将铜钱放在了桌上，刘继隆则是从另外一串钱上取出几枚放在桌上。

伙计见状，这才将钱收了起来，令庖厨做菜去了。

眼见他使用私钱，左右尽皆摇头，低声讨论道：“此人有这么多私钱，莫不是行商被骗了？”

“不像，此人如此相貌，定不是普通人，说不定是返京的官员。”

“嘘、低声些……”

四周的邻桌纷纷压低声音，而这时曹茂也从酒肆外赶了进来。

他坐到了刘继隆身旁，而这时伙计也端着刘继隆所点的那些饭菜上桌。

曹茂端起那碗放了些许冰块的浆水一饮而尽，咋舌道：“可惜没有酒，这浆水虽然甜，却是没有酒来得痛快。”

“等旱情过去，禁酒令就能解除了。”刘继隆将自己的浆水推给他，紧接着询问道：“去探察如何了？”

曹茂闻言来不及喝第二碗浆水，直接说道：“各项政令都做的不错，河阴县的百姓均田后，按人口，每人五亩熟田，五亩荒田。”

“常平仓也开仓放粮了，东西市的粮价在每石七百钱左右，比往年高出三成，还有……”

曹茂絮絮叨叨将他打探到的情况都说了出来，总的来说，河阴县的百姓还是过得不错的，如果没有大旱，这里的百姓恐怕早已富裕起来了。

只是两年时间，河阴县的人口就从两万七千多，增长到了五万八千多，抛荒的耕地得到复垦，在册的耕地更是翻了三倍。

得知河阴县百姓过的不错，刘继隆满意颔首，继而说道：“这私钱的事情，你可曾打探到？”

“私钱？”曹茂见刘继隆询问，连忙说道：“这私钱主要是昔年朝廷准许民间私下铸钱，因此民间铸钱商人故意对铜钱进行减重、掺铅，导致许多劣钱流通市面。”

“这私钱，一贯只能换八百枚开元通宝，此外还有制作精良的短陌钱，八百枚能换一贯。”

得知市面流通许多劣钱，刘继隆皱了皱眉，心道日后得铸新钱来稳定市场才行。

在他沉思的同时，曹茂则是低头大快朵颐。

眼见他吃得差不多，刘继隆便与他起身走出了酒肆，往他安排的院子走去。

待到二人来到此处院子，刘继隆走入其中，打量着这院子道：