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第264章 漏手艺（第1页）

大爷他们在屋里继续热络地说着话，大龙则领着魏红、魏莹、大憨、青青和英子来到厨房。一进厨房，就看到案板上摆放着不少食材，有青椒、豆芽、白菜，泡发好的海带，还有两刀猪肉。

大憨笑着说道：“姐，大龙哥，这肉是我早上特意去吴疤瘌那儿买的，可新鲜了。”

大龙一边听一边点头，目光落在青椒上，开口问道：“这青椒哪来的？这东西可不常见啊。”

大憨挠了挠头，憨厚地笑道：“我也不太清楚。是咱娘早上起来去市场，在道边上买的。”

“那行。”大龙思索片刻，说道，“今天中午咱就做个红烧肉、青椒炒肉、炒豆芽、凉拌海带丝，再来个油炸花生米。对了，一会儿我再给你们做个临沂炒鸡，怎么样？”

魏红眼睛一亮，一边点头一边好奇地问道：“龙哥，啥叫临沂炒鸡呀？听起来好像很特别。”

一旁的魏莹则满脸疑惑，更是直接说道：“龙哥，你真的会炒菜啊？我还一直以为你只会吃呢。”

青青在一旁插口说道：“莹莹嫂子，我哥做菜可好吃啦！

”魏莹听了，笑着蹲下身子把青青揽在怀里，说道：“呦，那你嫂子还真没吃过你哥做的菜呢，你哥还真是深藏不露啊。”

大龙听完，自信满满地说道：“今天中午就让你们好好尝尝我的手艺。

你俩给我打下手，大憨你去把鸡宰了，然后拔鸡毛。

魏红、魏莹，你俩给我剥蒜剥葱。咱们先把食材改刀。

”大憨应了一声，转身出去忙活了。

魏红说道：“大龙哥，刚才说做6个菜是不是太少了？你看咱这食材还不少呢，要不咱再做4个，凑够10个菜。十全十美嘛，不然我爹该觉得招待不周不高兴了。”

大龙想了想，说道：“那行，那就做10个菜。咱们这儿不是还有白菜嘛，一会儿我再做个芙蓉白菜，再用鸡蛋做个酥黄菜。

大憨回来后，让他去熟食店买上点猪耳朵，咱弄个凉拌猪耳朵。哦，对了，买条鱼，咱做个鱼，毕竟没鱼不成宴吗！

这样有鸡有肉有鱼，还有青菜，十全十美，挺好。你们觉得这样行不行？”

“行，大龙哥，听你的。”魏红爽快地答道。

“那就开干！”大龙一声令下，众人立刻各司其职，在厨房里忙活起来。

时间在忙碌中飞速流逝，转眼间就到了11：30，大部分菜都已大功告成。

红烧肉色泽红亮，肥而不腻；青椒炒肉鲜辣可口，青椒的脆爽与肉片的嫩滑相得益彰；

炒豆芽清爽脆嫩，火候恰到好处；凉拌海带丝酸辣开胃，是极佳的下酒菜；

油炸花生米颗颗饱满，散发着诱人的焦香；

芙蓉白菜造型雅致，口感鲜美；酥黄菜金黄酥脆，甜香交融；

凉拌猪耳朵脆嫩有嚼劲；红烧鱼外酥里嫩，汤汁浓郁。

此刻，就差最后一道临沂炒鸡还在锅里炖煮着。魏红和魏莹一趟趟地将做好的菜陆续端到桌上。大龙则守在小锅旁，专注地做着最后一个汤。