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夕阳西下。
沿河的吊脚楼里都亮起了灯光,远远地还能看见飘起的袅袅炊烟,越发衬托得山顶这个小竹屋显得孤零零地,不过今日因为来了客人倒多了些烟火气。
屋前,田洛雨沉默地在处理鹿肉,祝永佑生起了火堆,天师正在屋内打坐入定。阿蓠看看这个,看看那个,最后跑到田洛雨跟前:“那个田大哥,接下来片肉、腌制的活就交给我吧。你去休息一下?”
后者沉默地放下手里的话,舀了瓢水净手,然后走到院子外面,看着山下的石桥,居高临下视野极好,甚至能看到石碑上放着的木槿花。他低声喃喃:“西兰”,声音低沉缱绻。
阿蓠把鹿肉片成几能透光的薄片,用盐粒、茱萸、花椒粒腌上,然后转头跟祝永佑说:“走,去屋后帮我砍根竹子。”
这时沉默了一晚的田洛雨转过身来:“我来吧。”说完回屋拿了柴刀,就进了竹林。他一走,祝永祐长出一口气:“呼,刚才气氛沉闷的,我都不敢开口说话。”
“阿蓠,刚刚那一出是怎么回事?”
“我也好奇,不过田洛雨应该很快就会告诉我们的。”阿蓠一边淘米一边回答。
“怎么说?”阿祐兴致勃勃。
“你就不觉得奇怪,明明萍水相逢,他为什么这么热情请我们来他家里。你看他一个人住在山上,离群索居,也不像是这么好客的人。”
“你是说,他别有所图?”
“是不是我也不确定,不过他图的肯定不是你我。是吧,先生?”张嘉闻此时已经睁开眼,站了起来,阿蓠向他眨眨眼,他微微点头,迈步走了过来,在院子里的竹桌旁坐下。
祝永祐还想再问,田洛雨已经砍了竹子回来了。
阿蓠站起身,拍拍他的肩膀:“别郁闷,今天咱们吃竹筒饭。”一边指挥田洛雨砍出一节节竹筒,一边走到灶房,从灶台上取下一挂腊肉洗净切丁,加入刚淘好的大米里。
把竹筒一切两半,将腊肉和米满满地装进去,合上后用麻绳捆好,放进火堆里煨着。阿蓠又寻着一块表面平整的石板,擦洗干净,放在火上烧热了,用筷子夹起腌好的鹿肉一片片搁上去,接触到石板的一刹,就能听见“刺啦”一声,肉片边缘瞬间变色卷曲,油脂被热气给逼了出来,肉香味弥漫开来,阿祐咽了咽口水:“好香啊!”
阿蓠速度极快地用筷子给肉片翻面,不过片刻就盛好了一盘,“赶紧赶紧,烤肉就得趁热吃。”
“哈,嘶,好吃!”祝永祐心急,夹了肉就往嘴里塞,被烫着了边吸气边嚼,肉汁瞬间在唇齿间迸发,咸香热烫,齿颊留香。
对比之下,张嘉闻和田洛雨就斯文多了,只不过前者是一贯慢条斯理,后者却是心事重重。这倒便宜了祝永佑,一共六盘鹿肉,他一个人干掉了三盘,这时竹筒饭也好了,打开之后香气四溢,软糯的大米配上咸香的腊肉丁,又隐隐透出竹子的清香,祝永祐冒着撑死的风险又塞了一筒饭,最后彻底瘫在竹椅上动弹不得。
阿蓠刚喂完小白,从灶房端出一碗事先煮好的山楂汤递给他:“撑着了吧,在人家做客呢,你能不能稍稍控制一下,把你龙虎山天师座下首徒的身份架子略微捡捡。”
坐在火堆前的田洛雨抬头:“原来诸位是龙虎山的仙长?”
阿蓠:“…………”大哥,你这个惊讶的表情就太假了。
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