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第321章 开始正式酿造啤酒（第1页）

就包括现在现实世界那边，丁小果的所有店铺里，所用到的仿生人，以及总负责的星际人，都是由这些星际人或者星际人做出来的仿生人担任。

没办法，这些星际人，有两个好处，一是做事认真负责，精益求精，而且积极肯干，重要一点就是可以不吃东西，不睡觉去干活。

另外就是这些星际人或者仿生人，还有强有力的身体，他们都有隐身的能力，还能利用发达的超现实的网络，去避险。

这就很牛叉了，上次那个二代，要是被这些星际人或者仿生人遇到，估计这二代早就变成一撮灰了吧。

所以，丁小果对这些星际人和仿生人，还是相当倚重的。

现在他拿出大麦跟小麦，让这些星际人试着去制作麦芽，这些星际人很厉害，马上就地取材，直接就做出来处理、浸麦、发芽、干燥等工序所需要的设备。

然后又快速制作出技术含量较高的活化酶系、溶解胚乳及焙焦干燥等工序的设备出来。

那些大麦和小麦，被清选、精选与分级，去除杂质并按腹径筛分，分级后，用水浸润，进行发芽阶段。

另外的那些星际人，已经开始制作提取这些麦芽发酵过程中产生的酵母了。

啤酒发酵过程是啤酒酵母在一定的条件下，利用麦汁中的可发酵性物质而进行的正常生命活动，其代谢的产物就是所要的产品--啤酒。

这个麦芽在浸润发芽过程中，就有发酵的程序出现，并不是酿造啤酒，需要另外添加酵母进行发酵。

之所以提取，这也是生产啤酒过程中，丁小果想另外制作出一些酿酒酵母而已。

他空间里的星际人，还有好几百，现在都移出来，一部分去试着制作麦芽，一部分去提取酵母，一部分则是到处寻找合适的原材料，已经开始着手，制作大型酿造机械。

就是酿造啤酒用的设备，丁小果都没有想到，这小小一个啤酒，制作起来，竟然能用到他所有的小弟。

真是不得了，不过，他没有松劲，一直鼓励着这些小弟们，尽快把生产啤酒的大型机械设备等给制作出来。

当然，其中最为重要的原材料，就是啤酒花，那些被派出去寻找的仿生人还没有回来，丁小果自己心里都没有底，要是真的在这异世界找不到这个啤酒花。

他只好回现实世界去采购了，不过，他一点都不担心，冥冥中，他总感觉在这异世界里，肯定有一大片啤酒花，在等着他去采摘利用。

在丁小果等那些仿生人回来的间隙，那些星际人，已经找到合适的材料，加工出各种所需要到的设备。

酿造啤酒的核心设备主要包括糖化系统、发酵系统和过滤设备。

糖化系统包含麦芽粉碎机、糖化锅、过滤槽和旋沉槽。

发酵系统以不锈钢发酵罐为核心，容量通常为100L至2000L，配备温度控制系统以保证酵母发酵条件。