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第49章 新业务规划2（第2页）

不一会儿，悦客坊的员工们都聚集到了柳薇面前。

大家站得有些松散，眼睛都看着柳薇，等着她说话。

柳薇站得笔直，双手抱在胸前，清了清嗓子说：“大家都知道，咱们这段时间一直在商量悦客坊的新业务，现在我就把咱们商量好的战略方案跟大家说说。”

柳薇开始详细地讲解：“咱们要做的流动食摊，首先食物方面，小桃提到的小巧精致的点心和肉卷，这是咱们初期要重点推出的。阿强说的包装问题很关键，包装一定要好看，小悠你负责去联系一些做手工盒子的工匠，咱们得设计出独特的盒子，让人一看就想拿起来。”

小悠眼睛亮晶晶的，用力地点点头：“老板，您放心，我肯定找最靠谱的工匠。”

柳薇接着说：“石头说的摊位位置，这个不用多说，大家心里都有数。咱们得在镇里最热闹的地方设摊，像集市口、戏园子附近这些地方。还有饮品这一块，咱们要推出几种特色饮品，小桃你和厨房的师傅们去研究研究，看看是做果饮还是其他的，要保证味道独特。”

小桃轻声应道：“好的，老板。”

柳薇继续说道：“在食物更新这方面，厨房的师傅们要多花点心思。咱们可以根据季节、节日来更新菜单。比如说，夏天就多推出一些清凉爽口的食物，像冰粉儿之类的；冬天就搞一些热乎乎的肉羹。”

这时候，一个叫大刘的员工，他身材高大，皮肤黝黑，站出来说：“老板，这食物更新得这么频繁，厨房的食材储备会不会很麻烦啊？”

柳薇看了他一眼：“大刘，这确实是个问题。但是咱们可以提前做好规划，和一些供应商谈好长期合作，让他们能及时给咱们供货。这就需要采购的人多费心了，阿强你在这方面有点经验，到时候你多照应着点。”

阿强拍着胸脯说：“老板，没问题。”

柳薇又扫视了一圈员工：“还有，咱们的流动食摊得有个统一的标识，让人一眼就能认出是咱们悦客坊的。这个就交给小林你去设计，虽然之前你的想法有些不切实际，但是你这脑子灵活，在这方面应该能想出好点子。”

小林听到柳薇又给他安排任务，眼睛里重新有了光彩，忙不迭地说：“老板，我一定好好设计。”

“咱们的员工也得有专门的服饰，要干净利落，看着就舒服。小桃，你去和裁缝商量一下，就用咱们悦客坊的标志色，蓝色和白色为主。”

小桃应道：“好的，老板。”

柳薇最后强调：“这新业务开展起来，大家都要齐心协力。我会随时关注进展情况，如果有什么问题或者有新的想法，大家要及时跟我说。咱们悦客坊的生意是大家的生计，这新业务做好了，大家的收入也会增加。”

员工们听了柳薇的话，都纷纷点头，脸上带着期待的神情。

接下来的几天，悦客坊里就忙碌起来了。小悠在镇上到处找合适的工匠，她一家一家地看，一家一家地比较。

她走进一家小作坊，作坊里弥漫着一股木头的清香。

小悠看到一个老师傅正在雕刻一个小盒子，那手艺十分精湛。

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