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蕾娜一脸的天然呆:“就放在汤里煮熟了呗,还能有什么花样?”
“这老北之星涮肉啊,调料最是讲究,芝麻酱、酱豆腐、韭菜花,必不可少的。”
“还有葱花、香菜和辣椒油。”
“你得把它拌开了。”
蕾娜从苏玛利手里接过这碗调料,一双美目一眨不眨地盯着盘子里的羊羔肉卷。
“然后呢?”
“这涮,也有讲究。”苏玛利一脸神秘的表情,夹了一片羊羔肉卷放在汤里,正面5秒、反面5秒,“不能离开筷子,数到10,拿出来,不然就老了。”
说罢,苏玛利将羊肉从汤里捞出来,放在蕾娜的料碗中。
蕾娜装模做样地“认真”蘸了两下,然后张开樱桃小口,美滋滋地吃了进去。
……嗯,肉很嫩,很香。
调料也不错,口味很丰富,而且有层次感。
等到她细嚼慢咽吃完,仍是口齿留香,恍如回甘。
“那另一种涮法儿呢?”
蕾娜眼眸发光,心里有了更多期待。
30老北之星涮羊肉
“另一种涮法儿简单。”
苏玛利说着就拿起一盘羊肉,对着铜炉火锅,用筷子一股脑儿地推进了汤里。
然后再用筷子搅和搅和,把羊肉卷翻个面,一共煮个半分钟多,一分钟不到。
苏玛利看着羊肉卷的颜色,觉得差不多了,再一股脑儿地把它们都捞起来,放在了蕾娜的餐盘上。
感受着羊肉上散发的袅袅热气,蕾娜不禁大感惊讶:“就这?”
……怎么突然变粗糙了?
“还差最后一步。”
苏玛利又把蕾娜的调料碗拿起来,调料呼啦啦全倒在了肉上。
“这就是第二种涮法儿。”
“尝尝吧。”
一小时后,蕾娜看着桌上摆的有一尺高的空盘子,打了个饱隔。
女神大人用手捂着微微隆起的小肚子,咂了咂嘴:“还是你们地球人会吃。”
苏玛利很会献殷勤地递上了一片纸巾。
两人走出火锅店的时候,天已经黑了。
蕾娜茫然四顾,最后望向了身旁唯一的同伴苏玛利。
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