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孟川接替了阳迪的采购工作后,一个下午都在餐厅和菜市场之间来回穿梭,跑了好几趟,也累得够呛的。
他觉这么下去也不是办法,得想个办法改变现在的窘境。
孟川心想,如果能找到一家愿意赊菜的店就好了,这样不仅可以节约经营成本还可以扩充餐厅的现金流。
于是孟川在采购的食材的同时,跟食材店的老板谈了想赊菜的想法。
但那些食材店的老板一听孟川想要赊账都纷纷拒绝了,即使孟川说当天赊的菜第二天就付款,他们也不愿意,因为他们觉得孟川是外国人,说不定哪天就离开了这,如果孟川是饿骗子,那他们就要不回钱了。
正当孟川绝望之际,他来到了一家新开的蔬菜和肉都卖的食材店。
老板是个华侨,大约三十来岁,是个胖子。
他一见到孟川就有些激动起来:“你。。。。。你不就是《甄嬛传》里演皇上的那个孟川吗?”
孟川礼貌地笑了笑,说道:“是的。”
心里暗道:“没想到我孟川在离华夏这么远的地方还有粉丝!”
“我可是你的粉丝啊,《甄嬛传》我看了不下十遍呢!你来这是旅游还是录节目啊!”
“录节目!”孟川微笑着说道。
“能给我签个名吗?”胖老板说着拿出了纸和笔。
“没问题!”孟川接过纸和笔,签上了自己的艺术签名。
在签名的时候,孟川忽然灵机一动,既然这位食材店的老板是自己的粉丝,何不跟他谈谈赊菜的事?
于是孟川跟胖老板说了他想赊菜的想法。
没想胖老板二话不说就答应道:“当然没问题!你想要多少菜赊多久都没问题!我这里的菜你随便拿!”
“老板,这样不好,你是开门做生意的,我不能赊太久,我只赊一天菜钱,第二天就给你付前一天的菜钱,等以后我们餐厅上轨道了就不赊账了,直接货款两清!”孟川认真地对胖老板解释道。
“没关系,你尽管赊!你是华夏的大明星,我也是华夏人,我对你绝对的信任!”胖老板豪爽地说道:“反正我现在手头宽裕的很,而且这些菜又都不贵,就当作是我作为粉丝为偶像做点事吧!”
孟川感谢了一番胖老板之后,不花一分钱便拿着满满当当的菜回到了华夏餐厅。
他终于不用再来回奔走买食材。
晚上结束营业后,籽枫算了一下营业额,有一千五百块,刨去房租还剩五百元,这五百元已经足够给赊胖老板的菜钱。
这一千五百块相比于昨天赚的八百块已经好很多,大家总算有了些安慰。
不过晚上大家都入睡的时候,柳一菲却翻来覆去睡不着。
因为热芭今天在厨房对她说的那句“餐厅的生意不好你这个厨师也要负一半的责任!”,让她一直耿耿于怀。
虽然她自信自己做的华夏菜,适合华夏人的味蕾,但那并不意味着就一定适合柯马小镇当地人的味蕾。
如果当地人不喜欢她做的菜,餐厅的生意自然也就好不起来。
所以,热芭说的话是有一定道理的,餐厅的生意不好她这个厨师确实要负一半的责任!
因为睡不着,柳一菲便想着约孟川到大堂商量一下怎么解决这个问题。
于是,柳一菲抱着试试看的心态,给孟川发了一条薇信,想看看孟川睡了没。
没想到孟川还没有睡。
孟川之所以睡不着,是因为他作为店长要担的责任更多,所以在大家睡觉的时候,他还在想着明天怎么提高餐厅的客流量。
而他收到了柳一菲发来的薇信后,有些意外。
他没想到长夜漫漫,还有人跟他一样睡不着。
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