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第147章 麦当劳 伪装成餐饮企业的房地产公司(第3页)

再次感谢大家。”

李牧挥手致意后走下了演讲台。

。。。。。。。。

在学院的办公室里,托蒂此次也听得茅塞顿开,他想做把意大利披萨在美国发扬光大的第一人。

今后说出去比黑手党卢西亚诺还要有面子。

“李大亨,您刚才讲的年入百万美元的操作模式,能否再具体讲讲?”

托蒂虚心请教着。

“关键在于品牌在美国人民心中的塑造,让大家知道‘麦当劳’不仅仅是一个披萨店或者汉堡店,而是一种精神文化的象征。”

李牧讲道,“我将其称之为“Q、S、C+V”

精神。”

“李大亨,这个该如何理解?”

托蒂虽然是意大利人,但是感觉越来越有门道。

“‘Q’代表质量(quality)。

为保证食品的独特风味和新鲜感,麦当劳必须制定一系列近乎苛刻的指标,所有原材料进店前都要接受多项质量检查,如披萨原材料奶酪保质期严格限制,披萨做出来10分钟就要扔掉。”

李牧说道。

“10分钟就扔掉,这个未免太浪费了吧。

现在还有很多失业人员吃不上饭呢。”

托蒂满脸可惜道。

“失业的人吃不上饭是政府的问题,和你有啥关系?你还想不想挣钱。”

李牧反问道。

“李大亨,您请讲。”

托蒂说道。

“‘S’代表服务(service),麦当劳必须提倡快捷、友善和周到的服务。

餐厅侍应生谦恭有礼,设备先进便捷,顾客等候时间短,外卖有消毒食品包装。

同时备有职员名片和评分表,让顾客对服务进行打分评判。”

“这个倒不难做到,招人的时候注意点就行。”

托蒂来了一句直接把李牧弄蒙了。

“你不是一家店,而是600家店,乃至上万家店。

招人的时候注意下,咱们这个不亚于领兵打仗,必须要有一套行之有效的标准,不然损失的就是几十万乃至上百万美金。

我是无所谓,你要是输了就得全家跳楼。”

李牧直接是无语了,意大利人真是把事情想的简单了。

“您刚才在外面讲的600家店,现在又说上万家店,把我整的蒙圈了。

这个上万家店能做到吗?”

托蒂也是吓了一大跳,放眼全意大利都没这么多披萨店吧

“学员们现在还是太稚嫩,对商业的理解还十分有限,说的太多就好高骛远了,反而不是好事。

就刚才那些内容,只要严格的执行,不出三年就都是富翁了。”

李牧喝了口咖啡讲道,“我说的上万家店是采用加盟的形式,在全世界范围内开设麦当劳。

比如,随着今后老百姓收入的提高,人口的增加,我们在美国的开店数量可以增加到2000家。”

“您说的这个加盟是啥意思?”

托蒂接着问道。

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