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第12章 干煸泥鳅（第2页）

杨水厚沉默良久，最终也只憋出了一句，“看来你是真看上那小子了……他才来第一天，你就帮着他整我。”

“水厚哥！

你说这话就伤感情了！”

杜大嘴把手里的抹布朝水槽里一扔，气得胸脯一起一伏，“我承认！

他那脸是长得不错，我确实多看了两眼，但那又咋了？他一个没权没势的黄毛小子，值得我搭上我们这么多年的感情吗？！”

……

陆沉家。

他还不知道东流村小学食堂的凉拌菜风波。

前几天买的猪肉吃完了。

今天中午随便摘了几根豆角、一条黄瓜，囫囵对付了一下。

但晚饭再这么吃，他又一会儿就得感觉到搜肠刮肚的饥饿感。

陆沉不喜欢这种感觉！

农村的夜晚那么漫长，一个人睡本来就够烦的了，要是还肚子饿，那对自己也太差了！

所以，陆沉决定弄点肉。

这个点，就算去供销社也买不着肉了。

陆沉正在绞尽脑汁的想怎么吃上肉，余光忽然瞥见前院小池塘的水面漾开了涟漪。

“有了！”

这片池塘，说是池塘，其实更像泥塘。

里边的水浅得很，泥底种的有藕。

在泥塘底下玩水的，不是鱼，而是泥鳅！

这玩意儿烧起来可好吃惨了！

陆沉随便找了个小捞网，旁边放个桶备着，再卷起裤腿，就下池塘了。

这片池塘天生天养，没怎么打理过。

里边的泥鳅也没有天敌，养得又大又肥！

陆沉徒手都能捉出来小半桶，再加上捞网辅助，把那些跑得快的截胡回来，很快就是大半桶！

陆沉掂了掂，这里少说有四五斤。

回了厨房，先下盐把泥鳅咸醉了，再用大火烧开的水一冲，泥鳅表面滑溜溜的膜就能轻易刮下。

陆沉用刀如神，三下五除二去掉了大泥鳅的内脏，调汁放料腌一腌，把肉再腌紧实点。

腌制泥鳅的时候，他又去后院摘了点小辣椒。

上回被这片辣椒地里的红灯泡似的小圆辣椒暗算，这一次，陆沉摘得格外谨慎，光拣着自己熟悉的种类掐。

弄上一把辣椒，洗干净切好，陆沉就起锅烧油，开始做干煸泥鳅。

陆沉以前认识的一个饭店老板说过，泥鳅这玩意儿是水中人参，男人吃了能补肾，女人吃了能补血。

陆沉是不信这泥地里长出来的小玩意儿能这么好，但锅里已经煸干水汽，外皮焦黄的泥鳅，已经开始浮起鲜香，叫人垂涎欲滴。