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林潮生朝妻子眨眨眼睛,洗了洗辣椒后转身拿起兔头向厨房走去。
梁梅摇摇头,嘴角却要咧到耳朵根去了。
自从丈夫变好以后,不仅让她不再挨饿,甚至越发温柔起来,现在居然还学会了做菜。
梁芙搬起洗好的菜凑向梁梅,“姐……你真不怕他把厨房炸了啊!”
梁梅用手指轻轻点了点梁芙的脑袋,“你这姑娘,你就放心吧,你姐夫他是真的‘好’了。”
梁芙撅撅嘴吐槽道,“你就是情人眼里出西施……”
梁梅听完脸上又是一阵红晕,“你这姑娘,再瞎说,小心我揍你……”
“行行行……”
梁芙转身开始切起土豆。
厨房里,林潮生先准备好了蒜末、辣椒碎、葱花,之后又将兔子头洗净,用刀背砸开下颌,放入料酒中焯水。
接着,他将兔子捞出,倒入和邻居换的豆油。
待油热之后,他将换来的干辣椒、花椒以及刚刚备好的蒜末和辣椒碎到了进去。
锅中的油瞬间沸腾起来,激起配料的香味。
院子里很快飘起一阵呛人但香辣的味道。
“哥!”
林山生急忙跑进厨房,“干嘛呢你,要炸厨房啊?”
“你小子别胡说。”
林潮生眼睛盯着锅寸步不离,接着把刚调好的豆瓣酱到了进去,又加入姜末爆香。
“香不?”
林潮生翻动着锅铲,问站在旁边傻眼的林山生。
“香……这可太香了!”
林山生看着锅,吞了吞口水。
梁梅和梁芙闻到香味后也进来围观,她俩目瞪口呆地看着林潮生熟练的手法。
“去把刚刚那些海鲜和菜拿进来,”
梁梅回过神,也准备开始做饭。
梁梅把鲍鱼切块,打算红烧土豆。
她调配好料汁后,就先将土豆炖了起来。
这边林潮生已经快要结尾,他讲刚刚焯了水的兔头放入锅中一起爆炒,院子里丢香味已经飘香整个村子。
大家纷纷探头,嗅着空气中诱人的辛辣香味,纷纷寻找着源头。
“这谁家啊,这么香?”
“是林家吧……那小子不是刚打猎回来?”
“真想尝尝啊……”
大火很快将土豆炖的软烂,梁梅将鲍鱼也倒入,浓郁的酱香味混合着海鲜的香气,围绕着整个屋子。
梁梅又招呼着梁芙和林山生将蒜蓉和泡软的粉丝铺在扇贝上,整齐地码在蒸笼里。
接着他们又将梭子蟹和海虹码在第二层蒸笼上,撒了点盐、姜丝喝葱丝,便开始蒸了起来。
太阳渐渐下沉,整个林家飘散出来的香味也越来越浓郁。
辛辣鲜香的兔头,酱汁浓郁的鲍鱼土豆、清甜鲜香的蒸海鲜将整个村子的人都要馋死了。
附近正喝着稀粥的刘老汉,闻到这味道后,用力一摔筷子,“这狗东西,真他爹的不厚道!”
村头张婶的小娃正眼泪婆娑的看着她,“娘……我……我饿……”
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