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陈年正寻思着,怎么把黄金莲蓬,推销给小富婆杜嫣然,这时行政餐厅的一角,却传来一阵吵闹。
“怎么搞的?”
“堂堂四星级酒店,做的饭这么难吃?”
只见在餐厅角落的一张桌子上,就餐的顾客,一脸嫌弃的放下汤匙,摇了摇头吐槽道。
而这位顾客的举动,也引发餐厅内一阵喧哗。
眼瞅着高档的四星级酒店行政餐厅,一下变得和菜市场一样热闹。
杜嫣然不由脸一黑。
她招了招手,将餐厅的女领班叫到跟前,询问道:
“怎么回事?”
女领班一五一十的回道:
“回杜总,32号桌的顾客,点了一份莲子羹,可只喝了两口,就嫌弃莲子羹太难喝,还把上菜的服务员骂了一通。”
莲子羹?
杜嫣然眉头一皱,星河湾作为高档四星级酒店,卖的就是体验和服务,而其中的餐饮,更是重中之重。
如果顾客对星河湾的餐饮不满意,那久而久之,就会影响酒店形象,导致入住率暴跌。
想到这里。
杜嫣然对女领班命令道:
“吩咐厨房,做三份莲子羹端上来,我倒要看看,咱们星河湾的莲子羹,到底味道如何?”
不一会儿功夫。
三碗莲子羹,盛在精致的陶瓷小碗里,就端上了餐桌,分别放在三人面前。
杜嫣然对陈年和沈梦彤,做了个请的手势:
“二位,我杜嫣然,对吃这方面,确实研究不深,还仰仗二位,帮忙品鉴一下这莲子羹的味道如何?”
陈年和沈梦彤,于是各自手持汤匙,舀了一勺含在嘴里,脸色也各有不同。
沈梦彤小嘴嚼了嚼,细细品味了片刻,然后摇头道:
“梦彤,你们这个莲子羹,味道其实还可以。”
“不过,跟沈府家宴的莲子羹比起来,确实差的有点远,起码选材上,这碗莲子羹就差太多了。”
平心而论。
星河湾酒店的莲子羹,味道确实还不错,但沈梦彤见识过黄金莲子羹后,对这种普通莲子羹,已经完全看不上眼。
沈梦彤是宁河县餐饮界的大佬级人物,她的评价,自然很有含金量。
听着沈梦彤的回答,杜嫣然不禁追问道:
“梦彤,那你告诉我,怎么才能提高莲子羹的味道,或者说,哪里能买到好的莲子羹食材?”
沈梦彤侧过脸,款款打量了眼一旁的陈年,笑着说道:
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