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参赛菜品确定为四菜一汤,研究好菜谱几个人挑了自己擅长的菜色,最后剩下的是一道什锦汤,比赛那天交给顾念做。
“媳妇,你们研究的怎么样了。”秦司野这声媳妇叫的丝滑又顺口。
“菜谱和汤都确定了,我负责做汤,明天我找够材料先给你们做一顿先尝尝。”
这个时候肯定不会有新鲜的菌子了,顾念早想好借口了:“有些老乡会在秋天有蘑菇的时候腌一些,还有晾晒蘑菇的,明天让金花嫂子带我去附近村子转转,要是买不到就换个菜。
乡下几乎家家有山野菜和蘑菇,顾念买了几种干蘑菇,晚上找机会进空间把蘑菇根碾碎混合空间里的烂木头屑、麦秆混合好放在密闭的容器里。
能长出新鲜蘑菇就拿新鲜的参加比赛,不能的话就用干的,只要做法得当味道应该差别不大。
“这些日子爷爷受累了,多亏您看着顺哥,不然的话他就得跟着我出去吹冷风了。”
“你说这话是没把爷爷当自己人呢,我看自己的曾孙不是应该的吗,你做的都是正事我们全力支持,咱家顺哥很听话也很懂事,比司野小时候好带。”
“爷爷,您夸重孙我没意见,能不能别夸一个踩一个啊!
“我有吗?”
“您要是再大点声隔壁和街上的人都听见了。”
“顺哥本来就比你好带吗,我干嘛不能说,像这样的孩子再有几个我都不嫌多。”
老爷子又来。。。。。。顾念低头假装没听懂他老人家的话,秦司野嘴角抽搐,扫了老爷子一眼您差不多得了,有个重孙带就不错了,怎么还不知足呢!
老爷子点到为止,他虽然抱重孙心切,可也知道孙媳妇现在很忙,他不是那种糊涂的长辈,不管孙子还是孙媳妇想干一番事业的话他全力支持。
晚上顾念在密闭的容器里浇上空间水,第二天早上抱着试试看的心态打开看了眼,乖乖,真长出蘑菇芽了!
从而也验证了一件事,空间里的水有促进作物生长的功能,以前她真没发现这一点,空间里的粮食和水果浇水除草只要动动手指就行,两个月收获一茬每年能收六次。
等今天晚上手动给瓜果蔬菜浇一次水,看能不能加快作物生长速度。
“妈,咱们什么时候尝你的新菜啊!”顺哥扒着厨房门框问。
“中午我就做给你们吃。”今天只能用干蘑菇了,选两样野菜出锅的时候打一点蛋花,淋上香油、小葱沫勾个芡。
品尝完顾念做的汤,老爷子提了几个建议勾芡有点浓稠,香油最多两滴,再多的话就掩盖了汤本身的鲜味,野菜可以去掉一种,有小葱提味没必要放太多的菜。
他的建议顾念记在本子上,老爷子看了眼顾念的字有些意外:“你认字?”
“我跟爷爷学的写字。”
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