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第5章 采购（第2页）

但掌柜的还是觉得贵。

面对这样的人，陈钊没办法，只能以实为证。

直接扛着狍子去了后厨，接着叮叮当当的锅铲碰撞的声音传来，没过一会儿一盘热气腾腾的炙烤狍子肉便端了出来。

“你尝尝，要是味儿不好，我这狍子白送你！”

掌柜的看了一眼伙计，伙计也是许久没闻到肉香，脸上满是渴望，喉结一上一下地吞咽着口水。

“你俩谁先尝？”

“我，我来！”

掌柜平时各种菜式都吃遍了，但炙烤狍子肉这道菜还是第一次听说第一次见。

“香！”

狍子肉经过陈钊精心炮制，没有一丝膻味，并且高温加热后形成的焦化反应不仅没有焦糊的苦，反而带上了一丝焦香。

入口汁水充盈，这份厨艺。。。。。。

掌柜看着陈钊的眼神瞬间就变了。

如果能从陈钊这拿到这道菜的做法，城里其他饭馆谁还比得上自己。

“30文一斤，你要买，这道菜的做法我可以写下来。”

“成！”

掌柜看了看狍子又看了看陈钊，点了点头。

“这头狍子大概三十斤，九百文。”

盛过狍子的重量后掌柜算了一下，随后从后院拿出来一串大钱。

与此同时，在掌柜拿钱的时候，陈钊已经写好了这道菜的做法和需要的各种调料。

一手交钱一手交菜谱，钱货两清。

“兄弟，以后打到东西能不能还卖给我？”

“可以，但是价格要贵点。”

陈钊点了点头。

随后便在掌柜依依不舍的目光中大步走出了饭馆。

俗话说得好，一文钱难倒英雄汉，怀里有钱腰杆硬。

陈钊在街上看到家里没有的东西就直接买下。

接着雇了一辆驴车帮忙拉东西，因为他买的东西多是锅碗瓢盆之类的东西。

路过铁匠铺，陈钊琢磨了一下，便让驴车的车夫在门口等候片刻，他则迈步走了进去。

“有人吗？”

如今时间还早，不仅听不到那叮叮当当的捶打声，更是连个人影都不看到。

只有锻铁炉中的烈火熊熊燃烧，时不时发出“噼啪”

的声响。

陈钊随手拿起一把还未锻造完成的镰刀细细观瞧。