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第269章 别哭啊（第4页）

村里以前帮人做喜宴的一个婶子担任主厨。

其它妇女们轮流帮忙。

今天大概是轮到了吕玉兰。

苏菲摸着饿得有些难受的胃，走进厨房，打开厨柜。

她想看看昨晚有什么剩菜。

一个人，随便对付一口。

省出来的时间，还能多刷会题。

沐家墨的精华题册果然不简单。

她也算是开了点挂的人吧？

已经拿到手好几天了，但才完成了五分之一。

苏菲岂能不急？

恨不得觉都不睡。

“哇，太好了，有粢饭糕，还有臭干子。”

苏菲顿时口中生津，赶紧将两个盘子端了出来。

粢饭糕也就是将大米和糯米按一定比例煮成的米饭。

冷却后切成长方形的米糕。

这种粢饭糕比较耐放。

如果家里有冷柜，做得量大，能吃到明年。

想吃的时候，拿出几条来，化了冻，将粢米糕中间切开，再放入一块当天新出的臭干子。

将两者一起放入油锅里进行煎炸。

粢米糕和臭豆腐干在油锅里翻滚着，吱吱地叫着。

一会儿便会泛出金黄的色泽，简直就像金砖一样，漂亮极了。

但当你咬开香脆的外壳时，里面依然雪1白如故。

金色与雪色相互辉映，那叫一个漂亮。

如果在外层再抹上一层家里小磨磨出来的辣椒酱，那更是美味可口。

不论是当饭吃，还是当点心吃，那都是不错的选择。

苏菲一边想着那口，一边将锅洗净，烧热，倒入适量的菜籽油。

等油温七成热，冒小泡泡了，就能将粢米糕和臭豆腐干放入其中了。

吱吱叫的声音真是美妙。

苏菲拿着长长的竹筷，轻轻翻动着它们。

防止炸焦了。

很快那霸道的香气就从灶屋里，往外飘散。