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这只半米长的大龙虾躲在岩石缝里,林染伸处胳膊都够不着。
不过这也难不倒林染,随手从海底捡了一根木棍,径直对着岩石缝捅了进去。
龙虾受惊从岩石缝里朝着另外一个方向逃窜。
离开了岩石缝,大龙虾就没有了躲藏的地方。
林染脚尖点在海底,快速朝着大龙虾游了过去。
不等龙虾再度逃回岩石缝,双手直接按住龙虾头。
任它如何挣扎也没能逃过林染的大手。
“小林哥捕捞龙虾就是效率,三两下就把它捉住了。”
“这么大一只龙虾吃起来肯定过瘾。”
“不出意外的话今天又能见到吃播小林哥了。”
海里资源十分丰富,林染捕捞了几只黑金鲍和大龙虾便停了下来。
澳洲龙虾营养丰富,肉质细嫩、滑脆、味道鲜美香甜,风味别具一格。
再有这几只黑金鲍,中午可以准备十分丰盛的午餐。
收起黑金鲍和龙虾,林染又在海里捉了几条鱼便返回渔场。
中午林染没有让渔场的员工帮忙,选择自己准备午饭。
平时渔场员工也不会在别墅内居住,山脚下小酒庄旁边有属于他们的公寓。
都是豪华单人间,在这上面倒也没有亏待他们。
打发走想要来帮忙的员工,林染开始处理黑金鲍。
林染把鲍鱼从壳里取出,切去鲍鱼的牙齿,将其清理干净。
一只鲍鱼林染准备用来制作刺身,这个比较简单,切成片就可以了。
剩余的鲍鱼则是准备用来香煎鲍鱼以及浓汤鲍鱼。
做汤的鲍鱼切成片,放入煮好的浓汤中。
香煎的鲍鱼则是打上十字花刀。
取出厨房的黄油将鲍鱼两面分别煎上一两分钟,喷香的鲍鱼就出锅了。
大龙虾林染还是喜欢清蒸。
去掉多余不能吃的部位,林染将大龙虾一分为二。
直接放在蒸锅上蒸,还好厨房内有超大蒸锅,不然这么大只龙虾还真没法蒸。
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