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在二十一世纪,龙虾烧烤都是很热卖的东西。
不过在这个年代还不流行。
顾辰安甚至没听过。
这些东西只能沈漫漫来做。
好在顾辰安是个厨子,她教一教他,顾辰安很快就能学会,不是多难的做法。
顾辰安见沈漫漫要做小龙虾是非常震惊的。
这东西味道重,并不好吃。
在荷塘里,老百姓见了都不会抓。
他托人收购上来,价格也是极其便宜的。
这样的东西,能做成什么样的美味吗?
顾辰安虽说心里有几分狐疑,可是还是先等着小媳妇儿做出来后再作评论。
沈漫漫什么样的性格顾辰安能不清楚么?她从不会夸夸其谈。
既然他说好吃,估计味道是不会差的。
龙虾后厨帮忙的人手已经给清洗干净了。
另外做烧烤需要的材料也都给准备好了。
做烧烤最经典的就是肉串,烤羊肉串的滋味可是极棒的。
沈漫漫先去做龙虾。
龙虾洗干净后,先过油炸一遍。
油炸过后,虾肉会更加的紧实,肉质不容易散开。
这时候的小龙虾也非常便宜,收购上来的价格是一毛钱两斤。
对比肉价,不知道便宜多少倍。
不像在二十一世纪,一斤小龙虾价格昂贵上天。
因为价格便宜,沈漫漫吃起来不觉得心疼。
她直接上油锅炸了两大盆,估摸着有个大几十斤。
当然,光靠着周丽丽,周子城还有高芳芳三个人肯定是吃不完的。
吃不完没关系,她多做些,等客人来这边吃饭消费,就每一桌送一盘。
这样一来就能让客人们都能尝尝鲜,她这边打个广告做推销。
客人尝到了味道后,喜欢吃的话,下次来店里自然会点小龙虾吃。
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