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第117章 银耳雪梨汤（第3页）

不过她心中仍有疑虑，“鲫鱼我晓得，但这豆腐是何物？江老板能否给我老婆子讲一下？回去了我好说给夫人。”

毕竟是伯爵夫人，吃穿用度皆要检查，不明白的东西可不敢给夫人多吃。

她活了大半辈子，还要小命呢。

“豆腐就是黄豆做的一种吃食，桃源居已经卖很久了，很受欢迎，您大可放心。”江茉安抚道。

鸢尾也跟着道：“对，豆腐可好吃了，你看，那边桌上就是我们这的麻婆豆腐。”

她示意康婆子看向旁边一桌，只见桌面中央放着一个青花大碗，大碗里红艳艳的辣油漂浮着，隐约可见茱萸，豆腐都染上了红，沉在大碗中。

桌旁两个食客活像得了痨病，哧溜哧溜直吸凉气，疯狂喝茶。

康婆子：“……”

她低头看看鱼汤里的豆腐块。

嗯，还是自己这一碗比较顺眼。

既然入口没问题，康婆子就不纠结了，再三道谢，才快步往回赶。

回到忠义伯府，宋元歆正靠在软榻上翻看绣样，见康婆子进来，随口问：“猪蹄汤取回来了？”

自从可以亲自喂小儿子，她对猪蹄汤便十分重视，每日都会催一催。

除了它可以调养自己身体，也为那不错的味道，连吃几日都不腻呢。

“回夫人，除了猪蹄汤，姜老板还额外炖了鲫鱼豆腐汤，说换个口味。”

康婆子把砂锅放在小几上，揭开盖子，一股清润的鲜香瞬间漫开来，奶白的汤面上浮着层薄薄的油花，豆腐块嫩得像能掐出水，红枣枸杞的甜香混在鱼鲜里，闻着就让人胃口大开。

宋元歆坐直了些，目光落在汤碗里：“倒是有心了。”

她刚生产完，嘴里总觉得寡淡，猪蹄汤虽然好喝，喝来喝去也不过就是那一种味道，此刻闻着这鱼汤香，不禁胃口大开。

不过……

“你说的豆腐是何物？”

宋元歆有点疑惑。

“这豆腐就是黄豆做出来的一种吃食，听姜老板的意思，豆腐可好吃了，您尝尝？”

丫鬟取来细瓷汤匙，盛了小半碗递过去。

宋元歆吹了吹，先舀起一勺汤送进嘴里。

鲜气顺着喉咙滑下去，熨帖得五脏六腑都舒服起来，没有丝毫鱼腥味，只有纯粹的清甜，混着淡淡的豆香，白萝卜的清爽在舌尖散开。

好汤！！

她又夹起一块豆腐，轻轻一抿就化在嘴里，豆香混着鱼鲜，竟比肉还让人回味。

太嫩了！

世间竟然有这样嫩的食物！

宋元歆眼里闪过一丝惊艳，又舀了一勺，“这汤熬得真好，鱼的鲜、豆腐的嫩，一点都没糟蹋。”

她多看了两眼豆腐，新奇得很。

康婆子在一旁笑道：“姜老板说，怕您吃腻了猪蹄汤，往后就换着给您做，这手艺可比府里的厨子强多了。”

他们府里的厨子分明手艺也不差，这两日猪蹄也尝试炖过，不知为何就是不如江茉做得好吃，夫人只吃一口便放下了。

宋元歆点点头，连喝了三碗才停下，额角渗出些薄汗，整个人都舒坦了不少。

她看向康婆子：“回头让人送些上好的银耳过去，就说我谢她这份心意。”

能把寻常的鱼汤做得这般鲜而不腥、清而不淡，可见是用了心的，这样的人，值得相交。