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第125章 周宝珠的冰皮月饼大获成功（第2页）

狗东西陆诏南！毁她青春！

她以后再想到这个男人就是狗！

周宝珠赶紧爬起来，简单梳洗了一下就跑去看她的红豆馅，红豆放了一夜还是甜香甜香的，心情跟着也愉快了不少。

周宝珠叼着冷馒头开始做冰皮月饼的冰皮。

这个简单，把她准备好的糯米粉、粘米粉、淀粉、奶粉、糖加水混合好做成糊糊，再给一点油蒸熟。

为了观察情况，周宝珠一直在厨房盯着蒸锅，家属院有的媳妇儿在家带小孩儿不上班，看周宝珠这两天一直在厨房里忙活，都觉得好奇跑过去看。

“小周，你这是在做什么啊？”

“我在做冰皮。”

大家都跟黄艳一样没听过什么冰皮，问她：“冰皮？”

周宝珠也不扭捏：“就是一种黏黏糯糯，有点儿透明的东西，我准备做好了用这个包月饼。”

“这个怎么包月饼啊哈哈，”有的嫂子笑起来：“咱们厂的月饼最好吃，烤出来又软又甜，里面有花生有瓜子，你这个从一开始就不行。”

“各有各的风味嘛，我做了嫂子来尝尝？”

嫂子赶紧摆手：“不用不用，小周，我看你用的这糯米粉什么粉的都不便宜，到时候都糟蹋掉了真的还不如做点儿元宵吃！”

“不会糟蹋的，这种月饼真的很好吃！”

周宝珠说的特别真诚，但嫂子就是不信，反正谁也没说服谁，之后周宝珠的面糊也蒸好了。

周宝珠还挺紧张，她这些厨具都是借黄家的，当然没有她专门做糕点时购置的那些厨具专业，周宝珠掀开锅盖，看到碗里面发着热气还软软剔透的面糊终于舒了口气。

成功！

周宝珠在厨房里搅拌着面糊，摇头晃脑轻轻哼着歌，等到面糊冷却，她就可以开始制作冰皮了！

包月饼更没有含金量，周宝珠用那个印花歪了的模子做了第一个月饼，她都忍不住哇了一声。

形状超好，就是印花歪了，勉强给十分的自己扣个零点五分吧，周宝珠捧着她的第一个月饼咬了一口，味道也好得她想哭！

不愧是她周宝珠啊！

咸咸沙沙的蛋黄，搭配甜甜香香的豆沙，外皮软糯，不仅解腻，口感都好得不得了，老人小孩儿肯定都喜欢！

周宝珠信心十足，哼哧哼哧做到最后发现咸蛋黄还有多，她干脆做了双黄的月饼，这真材实料她都觉得良心!

一共十几个圆圆滚滚的月饼，周宝珠用纸包好，拿了四个放在她自己叠的纸盒里。

“中秋快乐！”周宝珠买来做礼盒的卡纸是粉红色的，纸盒粉嘟嘟很可爱，她拿彩笔在上面画了几簇烟花，又题上字。

“完美！”

周宝珠忙了半天现在还不觉得累，只想赶紧把她做的好吃的分享出去，可惜黄艳今天还在上班，那她——就去看她二哥呗！