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姜奶奶听了姜乐的建议,做饭用酸果代替醋,别说,用起来还不错,但是做饭到底用的少,姜乐摘了一大兜酸果,根本消耗不完。
姜乐放下书,从房间里出来。
姜欢:“哎呀,幺儿你在看书啊?我以为你在外面呢。”
姜乐:“没事,正好歇歇眼睛。”
他说着,看向地上的袋子,只见袋子里的酸果已经从原来的青色,变成了淡红色,薄薄的一层皮,里面包裹着汁水,让人有种挺好吃的错觉。
姜乐忍不住拿起来一个,咬了一口,一旁的姜欢来不及阻拦,眼睁睁看着她弟脸皱成一团。
姜欢:“……哈哈,幺儿你是不是傻啊,这酸果根本吃不了,你还往嘴里塞。”
当然,做姐姐的也没光笑话他,还是贴心的给姜乐弄了红糖水:“你快喝一口,光喝水都没用。”
姜乐连忙喝了一口,红糖水瞬间中和了酸果的酸味,姜乐只能感觉到浓郁的果香。
他咂摸了一下嘴巴,发现酸果除了酸之外,并没有涩味,而且果香很浓郁。
他瞬间想到酸果还有别的用处,——做果酱!
只要没有涩味,做出来的果酱就不会不好吃。
姜乐行动力很强,当即就招呼他姐给他帮忙,把所有的果子用擀面杖,捣成果酱,两人又哼哧哼哧把里面的果核和果皮挑出来。
姜欢问:“幺儿,你这是干啥?”
姜乐神神秘秘:“呆会儿你就知道了。”
他让姜欢点火:“火要小一点,一定要小点。”
姜欢连连点头,就见姜乐往捣好的果酱里面倒了大半袋白糖。
姜欢:“!!!”
她来不及阻拦,差点晕过去。
“幺儿,你确定这样做出来好吃吗?我怕爹娘揍你。”姜欢一脸担忧。
姜乐摸摸鼻子:“放心吧,绝对不会浪费。”
姜欢:“……好吧。”她还能怎么办?
姜乐把拌好的果酱倒进锅里,哼哧哼哧的熬煮起来,小火熬煮,没一会儿果酱变得浓稠起来,厨房里也多了一股浓郁的甜香味。
姜欢用力吸了吸鼻子,觉得好像……还挺香的。
她从来没有闻到过这种味道,都不自觉地吞咽口水了。
姜乐看差不多了,连忙把果酱装进罐子里,还顺便弄了点给姜欢泡水喝:“你尝尝咋样?”
姜欢迫不及待地喝了一口,随后眼睛一亮,原地跳了跳:“好喝!真好喝!”
姜乐闻言也给自己泡了一杯,尝了一口,还好,没翻车。
“幺儿,你咋这么聪明,要不是我亲眼看着你做的,我都不信这是酸果做的。”姜欢说着,又喝了一大口,一双眼睛眯了眯,真好喝。
姜乐看了眼外面的天,这会儿太阳高高挂在天上,是一天里最晒的时候,平时姜欢他们也会换着去地里送水给家里人。
他看了眼新出炉的酸果酱,挖出来好几勺,用凉白开化开,然后抱着装水的水壶:“姐,我去给爸妈他们送水。”
姜乐到地里的时候,脸都热的通红了,他最先看到了正闷头干活的二哥。
此时二哥头上满是汗水,他穿着背心,一用力就能看到胳膊上漂亮的肌肉,最近家里伙食好很多,二哥的肌肉越发的明显了。
姜乐看了眼自己的胳膊,很是羡慕。
他正准备走过去,就见一个扎着两个麻花辫,长相清丽漂亮的少女走到他二哥面前,手里端着一杯水递给对方。
瓜瓜立刻出现在吃瓜第一线:【宿主,有情况啊!】
姜乐也露出八卦的表情,默默停下脚步,没有上前打扰。
谁知道,他二哥看了眼女生,说了句什么,继续闷头干活,压根没有伸手接水的意思。
接着,女生低着头走了,显然是伤心了。
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