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今天俞和衷的脸依旧稳定发挥,有这张脸在,穿啥衣服都丑不了。
“好了,这两天天眼看冷了,你就别只穿件长袖,把毛衣穿着,别觉得自己年轻就不在意,知道不?”姜乐不放心俞和衷,絮絮叨叨的交代。
俞和衷其实觉得还好,他是真的抗冻,可能是习惯了,往年天冷的长冻疮,他也只是穿一件跟纸一样薄的棉衣。
可现在穿上这件毛衣,只觉得心脏都是暖的。
他露出一个笑,听话的点头。
姜乐搓了把俞和衷的头,他很珍惜俞和衷比他矮的时候,这家伙基因挺好,营养一跟上,眼看要比他高了。
两人在房间里看书,等俞和衷走了,姜乐出来活动,松松筋骨。
就见姜德和姜欢在院子里忙活,姜乐凑过去问:“爸,姐,你们在忙啥呢?口蘑不晒啦?”
“这天晒不干了,你瞅瞅,晒了有一星期了,口蘑还是软塌塌的。”姜德皱着眉头发愁,要是晒不干,冬天很容易发霉的。
这些口蘑是姜家留下来的,送人或者自家吃都行。
之前说给姜乐大姑寄一些,可一直晒不干,也寄不出去啊。
“对了,你奶说,估摸着你姑寄的东西该到了,你明天去镇邮局看看到没到,要是到了就拿回来。”姜德一边翻动着口蘑,一边道。
姜乐点点头,说知道了。
一旁的姜欢都顾不得开心了,她也跟着发愁,口蘑可值钱了,要是晒不干放坏了,心疼死了。
姜乐跟着琢磨,出主意:“要不咱们用火烘干?”
姜德听了,让他说咋烘。
姜乐:“就用咱家的大锅,下面烧着火,把口蘑放进锅里用手翻动着烘,比晒干麻烦。”
姜欢听了,在一旁道:“那得用多少柴啊?”
姜德觉得可以:“小火烧,仔细想想也用不了多少柴。”
姜乐点点头:“就是麻烦,实在不行,咱也可以做菌菇酱,做成酱也能存不少时间呢。还能给我大姑寄,我大姑一年到头不怎么回家,肯定想念家里,能吃饭家里做的菌菇酱,肯定开心。”
姜德越听越觉得不错,他跟大姐亲,心里也惦记着:“成,那到时候用罐头瓶子装,就是盖子得买新的,这个简单,供销社就有。”
等回头就把这想法给姜奶奶说了,姜奶奶觉得不错:“不能都做成酱,哪能吃那么多,坏了可惜。咱一半做成酱,另外一半就按幺儿说的,用火烘干存着。”
家里又忙起来了,做被子,弄酱。
酱就做菌菇肉酱。姜奶奶每年都熬酱的,是辣椒跟豆子酱,豆子和辣椒都是自家种的,不费啥东西。
所以做酱,姜奶奶还是挺有经验的,知道怎么做好吃。
做酱费油,但是不能用猪油,猪油一凉都结块了,没办法吃。
姜奶奶想了想,这时候到底没省着,正好姜乐要去镇上,让他回来捎些豆油回来,还有肉,口蘑肉酱,肉肯定是少不了的,另外还有一些调料啥的。
姜乐答应了一声,把要买的东西记下,骑着自行车去去镇上。
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