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忽然,阿莱克就满脸疑惑道:“大姐,这些菜怎么都是生的呀,这怎么吃啊?”
众人赶紧落座,也发现了这个情况。
莫妮卡不屑道:“你懂什么?这个叫火锅!”
众人又是一片震惊:“火锅?火锅是什么?完全没听说过!”
莫妮卡沉吟道:“火锅嘛,就是把食材放进滚烫的汤里涮煮食材的烹饪方式,就是边煮边食,保持食材温度与新鲜度。”
莫妮卡在老家光吃火锅来着,怎么知道火锅是什么?
干脆就不解释:“你们管那么多干嘛?反正比面包好吃,比吃面包有意思就对了!”
露娜附和道:“小姐说的对,我闻到锅里的香气就流口水了,我们还是用餐吧!”
别说露娜,就连莫妮卡也不禁咽了一口口水,她实在是受够了面包牛奶烤肉。
她故作淡定:“很好,那就开动吧!”
阿莱克疑惑道:“大姐,这个火锅怎么吃啊,你先教我们啊!”
莫妮卡开口道:“吃火锅第一步,当然是喝汤了。
阿莱克,你给每人盛一碗老鸡汤。”
阿莱克赶忙道:“我来,我来!”
此时,餐桌上的锅一共分成了四格,分别是清汤锅、老鸡汤锅、牛骨汤锅和辣锅。
每个汤底都放入了不少香料,香味十足。
如果是清汤锅和辣锅,就没必要喝汤了。
但对莫妮卡来说,有老鸡汤锅、鱼汤锅、牛骨汤锅这种,那必须先喝汤啊。
阿莱克拿起汤勺,给每人盛了一碗老鸡汤,每一碗汤里都有鸡肉。
“哇,这鸡汤好香啊。”
“看起来很浓稠,不知道口感怎么样!”
众人用汤匙舀起鸡汤,轻轻地吹了吹,然后轻轻地抿了一口,顿时发出各种赞美。
“嘶溜~哈!”
“天呐,这也太好喝了吧!”
“这汤美味极了,十分鲜美!”
“我怎么感觉有一股甘甜的味道呢?”
莫妮卡接过话茬道:“那可能是胡萝卜的甜味,我加入了胡萝卜熬了几个小时呢。”
众人顿时恍然。
莫妮卡继续道:“别愣着了,大家快尝一下这个鸡肉的味道。”
就在大家想要吃鸡肉的时候,发现餐桌上竟然没有刀子和叉子,这怎么吃啊?
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