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4月10日。
海陆丰公司在城区巴黎半岛酒店,举办了一次品鉴会。
在十天前,发邮件邀请了岭南省的各大高档餐厅、高档西点店,以及国内各大冰淇淋生产商。
虽然发了近一千份邀请函,但答应过来参加品鉴会的人,却只有683人。
当然,这不包括这些人带过来的助理之类。
总而言之,今天一共有上千人来到了巴黎半岛酒店。
为了举办这个品鉴会,销售部包下了巴黎半岛酒店的二楼三楼大厅。
之前在海陆丰公司采购过白松露的陈谓、陈家俊父子俩,作为高档餐厅的经营者,他们收到海陆丰公司的邀请,就决定亲自过来一趟,而且他们听说是过来品鉴一种全新的香料型草莓,便将餐厅的两个西点师傅带过来。
从电梯走出来。
就看到了人头攒动的场面。
陈谓还发现了不少同行老熟人。
“田老板也过来参加品鉴会吗?”
听到熟悉的声音,那个大腹便便的田老板转过头来,才发现是陈家父子,脸上露出一丝看不见眼睛的微笑:“陈老板好久不见了,最近怎么不见你过去古锦堂?”
“两个月前我去做了一个胆囊切除手术,这几个月都在家里面休养,这不恰逢其会,便带犬子过来见见世面。”
陈谓笑着解释着。
“哎!
人老了,身体各种毛病就多了,我现在也是高血压高血脂。”
田老板唉声叹气着。
陈谓摇摇头:“不说这个了,品鉴会开始了吗?”
“开始了,我带你们过去拿东西。”
一群人穿梭在人山人海之中。
不一会,就挤进了品鉴试吃台这边。
试吃台上摆满了各种点心和饮品。
有西点的各种蛋糕、焦布丁、冰淇淋、可露丽、曲奇饼干。
还有中式的绿豆糕、栗子酥、蛋黄酥。
以及瓶装的各种饮品,包括奶昔、奶茶、蜂蜜水、椰奶、酸梅汤。
“全部随便吃,我刚才吃过了,味道非常不错。”
田老板拿起一瓶冰镇酸梅汤,喝了一小口。
陈谓从服务员手上拿了一个一次性碟子和一套一次性餐具,从面前的蛋糕山上,拿了一小块蛋糕。
两个西点师傅也没有客气。
“咦?”
“怎么了,杨师傅?”
陈家俊刚刚拿起一瓶蜂蜜水,便听到其中一个西点师傅发出惊讶的声音。
杨师傅并没有马上回答,而是再次吃了一口冰淇淋,然后才确定下来:“这香草冰淇淋竟然使用了天然的香草籽?”
“是吗?”
陈家俊也吃过天然香草制作的香草冰淇淋,他三步并两步走,来到冰淇淋的试吃台前,让服务员挖一个冰淇淋球给他。
尝试了一下,他发现果然是非常复合的香草味道,这是人工香草香精无法复刻的馥郁芬芳。
而且他还发现这个冰淇淋的香草膏使用量,至少可以达到了一个很高的浓度。
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