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“你们不要觉得惊讶,我们的位置就那么多,不求全城的人来吃,只要满足那一小部分人的胃就好了。”
“现在的年轻人啊,喜欢在外面玩,晚上吃个火锅怎么了。”
“有些人是十点下班,就想找个地方吃火锅。”
“但是又怕人家关门早,时间不够。”
“我们24小时营业,就可以解决这样的问题。”
听见陈景这么说,他们倒是觉得可以。
确实,不用绑住所有人的胃,只需要一小部分的人就好了。
而且能24小时运转的火锅店还真没有。
不过有个问题。
“那这个两班倒吗?”其中一个管事的问道。
陈景摇头道,“三班倒甚至是四班倒。”
“一天八个小时已经比较长了,而且早中晚班都有弊端。”
“这个班表需要好好排,因为没人会大早上来吃。”
“所以,我们虽然说是24小时营业,但是,从凌晨五六点到上午十点左右,这个时间是不会有客人的。”
陈景说完,段师傅大概明白了,“那这个折扣,是每天都有吗?”
陈景点头道,“对的,八九折这个折扣,只要是大学生,来就有。”
“如果是凌晨0点来,那我们就有一个七九折的折扣。”
“而且我们还要规定时间,大部分大学生都是有宵禁的,晚上不能在外面。”
“所以,这个大学生七九折就只有周末有。”
陈景说完,段师傅觉得这个好啊。
不管打几折,只要晚上还营业,那就是能再赚一笔钱。
这是额外的。
“好,那我们可以好好商量一下这个班表怎么排。”
段师傅说完,陈景继续说道,“这是对于顾客的,那对于我们自己的同事,也得给予更多的福利。”
“夜班是很难熬的,大家来很多都是奔着夜班来的。”
“所以,我们需要告知这件事情,让他们自己做抉择。”
“如果夜班人数少,那我们就招一波能上夜班的。”
“而且我们的夜班福利得提高,这样对大家的身体也不好,所以,健康问题必须看重。”
“定期的免费体检,还有夜班额外的加班费,都是要给到的。”
陈景说完,这几个管事的都是听着愣愣的。
这才是好老板啊!!
“好,那我现在就去计划。”
段师傅说完,陈景摆手道,“这个只是今天来的第一点,还有第二点呢。”
段师傅以及几位管事的都惊讶了。
不是,还有啊?
这是要重大改革啊!
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