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第212章 过年啦家庭聚餐7（第1页）

［段艺璇：小苏，你还要做菜啊］

［张昕：你不仅要做蛋糕还要做菜？！

］

［周诗雨：小苏你这么牛的吗］

［杨冰怡：不敢相信啊］

“哈哈哈，这是我们家的传统啦，每个人都要在过年的时候做一道菜，当然了，小月亮除外，小月亮太小了。”

苏菀卿忽略掉直播间的一些黑子发的浑话，笑嘻嘻的和前辈们解释道。

“啊，我得继续做蛋糕了，不然时间有些晚了。”

思考了下剩下的蛋糕所需要的时间，果断决定先把抹茶蛋糕卷做了。

“玉米油啊，玉米油…啊，找到了。”

苏菀卿将玉米油加热到70度后和过筛好的抹茶粉搅拌均匀，随后加入牛奶拌匀后，过筛低筋面粉搅拌至无干粉，随后加入五个蛋黄划Z字搅拌至顺滑。

将蛋清冷冻后滴入柠檬汁用打蛋器高速打发，分三次加入细砂糖，第三次加入玉米淀粉。

打发好后将蛋白糊和蛋黄糊混合均匀，放入烤盘里再放入烤箱。

正好第一次烤的蛋糕胚也烤好了，将蛋糕胚拿出来后便把烤盘放进烤箱。

把蛋糕胚倒进圆盘里，拿出锯齿刀就打算切，刚下手就听到苏沛凝在叫她。

“菀卿，你这里有番茄酱吗？我在那边的厨房里没看到。”

“番茄酱啊，我找找哦。”

苏菀卿放下刀在橱柜里一阵翻找，还真让她找到了。

“找到了表姐，给你。”

苏沛凝接过番茄酱，冲她轻轻一笑。

“表姐，你要做什么啊？”

苏沛凝挑眉道“茄汁大虾，你和小月亮不是很喜欢吗？”

苏菀卿眼睛一亮，举手欢呼“谢谢沛…表姐！

表姐真好＼（^0＾）／”

苏菀卿高兴的差点有把苏沛凝的名字说出来了，苏沛凝瞧见苏菀卿这高兴的样子无奈的摇摇头，看着她眼前的蛋糕胚。

“蛋糕做了多少了？”

“我把这个做了，还有个芒果千层蛋糕和一个提拉米苏，还有一个在烤箱里烤着，另外一个还在冰箱里冻奶冻。”

苏菀卿乖巧回答“对啦表姐，你觉得提拉米苏做什么口味的好啊？”

“家里不是有蓝莓吗？就做蓝莓口味的吧。”

苏菀卿点点头，拿着锯齿刀开始切蛋糕胚，切到一半突然想起来自己好像还没有做草莓酱来着。

顿时抱头哀嚎“啊啊啊，忘记做草莓酱了（っ??╭╮??）っ”

沈梦瑶见状忍不住开始“鹅鹅鹅”

笑，安抚道“没事儿小苏，时间还有呢，慢慢来。”