书书小说网

手机浏览器扫描二维码访问

1414（第2页）

刘昴星看向榊凉子：“这是我加入发酵社团后自己做的酱油，今天刚好发酵成功，带来给你们尝尝。”

“咦？这么快！？”

榊凉子闻言有些震惊：“传统酱油发酵需要六个月到两年，哪怕现在好多工序被优化升级，那最少也需要3个月，你竟然能够在这么短的时间之内就把酱油发酵成功了？！”

榊凉子坐直身体：“快拿来让我审判审判！”

幸平创真举手：“我也要试试！”

“我也要我也要！”

极星寮的其他人闻言，也意识到了刘昴星这瓶酱油的不寻常，也纷纷凑过来。

九个玻璃杯围成一团，在众人期待的目光下，刘昴星打开了玻璃瓶。

啵——

瓶盖开启的刹那，众人似乎看到了一团微亮的云朵从瓶口散开。

“那是什么？”田所惠揉揉眼睛，还以为是自己白天太累导致的眼花。

“可能是瓶子里面的气体吧。”

刘昴星稀松平常的语气仿佛众人刚才看到的神奇景象根本不值一提。

众人：“？？？？”

刘昴星继续：“我倒咯。”

手里的玻璃瓶慢慢倾泻，玻璃瓶中的液体犹如融化的黑金，拉出丝绸般细长的挂壁，在室内灯光下，甚至能够清晰地看到酱油表面浮着一层极薄的琥珀色油膜，闪烁星点微光。

幸平创真明锐察觉：“在发光！”

不仅如此，纵使众人还没有拿起玻璃杯，但随着玻璃瓶盖的打开，空气中渐渐充斥着一股醇厚的气息。

这香味复杂程度远超所有人的想象，前调是焦糖般的醇厚甜香，混合着烘烤大豆的烟熏气息，随即便是一股海浪般的鲜咸涌出，夹杂一丝梅子或熟成水果的微酸，使人不自觉地口舌生津起来。

直到九个玻璃杯都被倒上酱油，这酱油香气的尾调才姗姗来迟，若隐若现的檀香稳重厚重，又因为淡而轻盈飘逸。

这香气浓郁却不刺鼻，如同丝绸滑过灵魂，让人联想到百年老窖的沉淀和无数阳光雨露的流转。

但特别的是——

幸平创真嗅了嗅味道：“阳光的气味。”

“对。”

身为极星寮的发酵大师，榊凉子毋庸置疑对此最有发言权：“这股复杂悠久的香味是只有传统手法制作发酵的酱油才会拥有的独特味道，而且最少需要半年以上的时间沉淀，才会拥有的香气！不仅如此，这香气中还有一点暖意的甜……”

“我先尝尝。”

等不及榊凉子还在剖析香气的层析和来源，幸平创真直接用筷子蘸取塞进嘴里。

“！”

幸平创真的心脏骤跳。

被筷子蘸取的那一点酱油在入口的瞬间，舌尖仿佛被天鹅绒拂过，酱油的味道浓稠却轻盈，毫无普通酱油的咸涩感。

紧接着，鲜味如核弹般在他的舌尖炸开，比海鲜，河鲜，山珍更为浓郁的鲜味剧烈冲击着他的舌头和身体，如山崩，如洪流，如海浪。但这股冲击又格外圆润，因为紧跟其后的便是蜂蜜一般的香甜和咸鲜。

这味道浑圆复杂又百变，一时间竟让幸平创真说不出话来。

“幸平？傻掉了？怎么不说话，味道怎么样？”

丸井善二喊幸平创真好几声都没见人回答，就直接将玻璃杯底的酱油全部喝掉：“那我直接尝了，小当家的东西再怎么样也不会比幸平的克苏鲁章鱼脚更难吃了吧……”