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可再接再厉,也不过是继续祸害饺子皮儿和饺子馅儿。
傅明秀眼珠一转,盯上了案板上的擀面棍儿。
“月儿,你教三哥擀皮儿吧,这个……三哥应该能行!”
“好啊!”
冷溶月从善如流,将自己擀面皮儿的动作直接改成慢动作,一下一下地,慢慢地擀着……解说着……
“三哥你看,就这样,推着擀面棍儿压一下,这个手就配合着转一下……
再压一下,再转一下,就这样,几下,一个饺子皮儿就擀好了!
三哥试试?”
傅明秀信心满满地接过擀面杖,再拿过一个小面剂子,压一下……力气大概太大了,面,怎么粘到了擀面棍儿上?
将粘着的面赶紧扯下来,揉成一个小团儿,扔到一边儿,又拿过另一个。
多放点干面,这次倒是没沾,但劲头儿还是有点儿大,才一下就赶出来一条大舌头!
“三哥,你力气用得太大了!
这是小面团儿,又不是你练武功用的沙包!
慢一点儿,力气使匀,擀一下,转一下……擀一下,转一下……就行了!”
傅明秀尽量让自己领会着冷溶月的指点,收着力道,一下一下……
在祸害了几个小面剂子之后,终于有了点儿感觉。
于是就变成了傅明秀擀皮儿,冷溶月和傅明俊包饺子。
而傅明俊手上包出来的饺子,顺序摆放在了盖帘儿上……
能看得出来是体现了两个字,“进步”
!
可以说是越来越好。
到最后,虽然说不上包得漂亮,最起码是不露馅儿了,这就行。
于是,傅明秀擀皮儿,冷溶月和傅明俊负责包饺子。
冷溶月将几种馅料分别包出不同的形状,有捏出来的月牙儿形的,有挤出来的三角形的,还有元宝形儿的。
傅明俊包饺子已经有模有样儿;
而傅明秀擀皮儿也找到了感觉,速度也上来了。
兄妹三人说着,笑着,手上忙活着……
很快,面剂子都擀完了,面皮儿都变成了一个个白胖胖的饺子。
碗中的馅儿料渐渐地少了……没了……
“大功告成!”
冷溶月小手一挥,高声宣布。
紧接着,冷溶月又玩儿起了忽隐忽现……忽隐忽现……
包好的几盖帘的饺子和擀面棍儿、面板……转瞬不见,全部搬进了空间里……
屋中又恢复了原状。
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