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古代宴席上的饮品多是酒。
什么花雕,黄酒,米酒,果酒。
即使是微甜的果酒,喝几杯也要上脸。
凌韵想和大伙儿聊天,又不想那几个小的喝了酒无法无天。
便让厨房碾了黄瓜汁,加了白糖给保佑他们几个。
热腾腾鲜香辣的锅子吃得人满头大汗,来上一杯清爽的果汁,最舒服不过。
结果保佑是个坐不住的,拿着一杯黄瓜汁走遍了整个酒楼,逢人就显摆一番。
遇上有人好奇,或者夸奖,她就从自己杯子里匀出一些,让人品尝。
这一尝不得了,各桌纷纷要加这道饮品。
不知道哪个妙人,让保佑把黄瓜汁倒进有冰块的杯子里,喝完之后,这人眼睛都直了,直呼此生没有喝过如此清爽的饮品。
冬天不结黄瓜,店里现有的存货,都是走水运,从凌韵平阳县的凌家庄大棚蔬菜地送来的,所以格外金贵。
本来只是为了好看,配菜用上一点。
保佑这么一闹,每桌都点黄瓜汁,黄瓜就有些供不应求了。
如今旺旺酒楼的掌柜是之前庄达手底下的一个小伙计,唤作贺小山。
不过十八九岁,但是为人能干又踏实,又是个知道感恩的,便被庄达派到京城来帮忙。
万万没想到乾德皇帝会突然让凌韵,在这条街再开一家旺旺酒楼分店。
她手头上正缺人,得知贺小山是庄达举荐来的,又方脸阔额一副正派之相,便一眼相中他,让他做了这间酒楼的大掌柜。
贺小山见凌韵他们雅间里好像都是自家人,本犹豫要不要进来给大东家敬杯喝酒。
这会儿遇上黄瓜汁风波,便借着由头鼓足了勇气进去了。
春桃见进来个人,手里没端菜,便以为是进来说吉祥话的,她胳膊肘捅了捅凌韵,疑惑道:";小姐,不是说为了节约成本,派出来说吉祥话的都是城里的小乞丐吗?怎么还有这么大年纪的?";
贺小山脸";唰";地一下红了,平日能说会道的一个人,站在门口像个呆瓜一般。
";春桃姐,怎么就吃醉,说胡话了?他是这间酒楼的掌柜。
";
凌韵解围道:";他来肯定是有事找我。
贺掌柜,这儿没外人,你说说,是有什么事儿?";
贺小山被她一个";贺掌柜";说得大脑一片空白,把敬酒的事完全忘了,恭恭敬敬道:";东家,您让厨房准备的黄瓜汁快没有了。
我特地进来说一声。
";
凌韵不知道保佑进进出出干了什么,疑惑道:";上千斤的黄瓜就没了?";
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保佑这时候正好抱着个空壶走进来,听到凌韵这么问,得意道:“大姐姐,保佑可厉害了,大家都喜欢保佑的黄瓜汁呢!”
凌韵无奈地笑了笑,对贺小山说:“平阳县离京城太远,黄瓜一时也急不来。
你去跟点了的顾客解释清楚,另外每桌送盘菜作为补偿。”
贺小山连忙点头应下,转身就要去安排。
季海却突然叫住他:“等等,贺掌柜,你也别光忙这事儿呀,咱们酒楼今日开业这么热闹,你这个大掌柜不得说几句吉祥话?”
贺小山红着脸,清了清嗓子,恭敬地说道:“祝东家生意兴隆通四海,财源广进达三江。
也愿咱们旺旺酒楼日日客满,红红火火。”
说完,又不好意思地挠挠头。
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