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面糊被咬碎时的“咔嚓”声宛若天籁。油汪汪的油脂从酥脆的面衣中渗透出来，全部化为醇厚的甘甜。

紧接着就是入口即化的鱼肉。

雾鳞鱼肉的大部分本就是鱼油。这一次鱼油被面衣锁住大半，在面衣里化成甘甜鲜美的汁液肆意流淌。

煎熟的鱼肉块缩水不少，像是冒着凉气的奶白冰淇淋块。吃到嘴里转瞬即化，像是冰激凌一样满足中又让胃更加空虚，只想要不停咀嚼吞咽更多。

第59章

海贝默默加快了吞咽的速度，很快解决完筷子夹着的这块鱼肉。眼神早在咀嚼的同时瞄准下一个目标，筷子目标精准地又夹起一块鱼肉，试探地咬开一个小口，鼓起腮帮子“呼呼”吹凉。

这一块是切开的肝脏。从面衣底下透出的颜色就能看出与其它鱼块之间的不同。

不同于奶白色的鱼肉，这块肝脏的颜色带着微微的粉色。裹着面衣的时候，金黄的面衣底下就透出略微黯淡的红色。因为鱼肉过于雪白，单独的几块内脏在锅里可谓十分醒目。

所说鱼肉是入口即化，残渣无处寻觅踪迹。那肝脏的口感就是一抿即化，细腻化渣，抿过后的残渣就像是厚重又丝滑的奶酪，每一次的触碰都让舌尖感受到若即若离。

抿化的肝脏化为海鲜味浓烈的干酱涂抹在口腔，味道厚重得让味蕾轻易感受到它的每一份存在。

面衣里的油脂随着面衣的破碎混入醇厚的干酱中，为肝脏注入油润的滑腻，使之能被更好得吞咽。

注入油脂的干酱丝滑浓郁得让海贝回忆里甜腻的巧克力酱。

一块煎肝脏吃完，海贝感觉从舌尖到喉咙都还保存着干酱的味道，这种感觉并不让人讨厌，反而填补了胃的空虚。

又吃了一块鱼肉之后，海贝夹到了唯一一块鱼籽。这三条鱼中只有一条有鱼籽，这块鱼籽仅有婴儿的小拇指那么大。

鱼籽被透明的薄膜束缚成长条形状。

海贝轻轻咬了一口，咬破薄到透明的膜状物，尝到里面的细小颗粒。

这些鱼籽只有小米粒大小，即使没有了薄膜也黏附在一起堆结成块。

鱼籽被牙齿磨碎，无数细小的颗粒一起在研磨时爆浆。鱼籽里面并非流动的液体，而是浓稠的酱汁。“噼里叭啦”的爆浆声像是唇齿间的一场盛宴。

无数的鱼籽就像是无数缩小版的烤猪脑，又像是个头娇小的炸知了猴，软绵绵的内里饱含无数肥美的脂肪酱。最开心的，莫过于咬破坚韧外膜的一瞬间的汁液横流。

美则美矣，就是含油量有点大，需要一点清爽的小菜清清口。没有小菜，海菜也成。酒精炉已经熄灭，正好来一口煮熟的紫色地衣汤。

锅里的饼干碎在遇水之后彻底融化成了糊糊，汤底变成浅黄色的谷物浓汤，表面漂浮t着一层谷物面糊，淡紫色的地衣沉在汤底。坚果的香气似有若无地从面糊的缝隙里飘出来。

吸饱汁水的紫色地衣比原本的大小膨胀了两分，叶片越发圆润肥厚，肥嘟嘟得溢满晶莹的汁水。

筷子夹起地衣叶片的时候，施力的地方渗出的水珠“嘀嗒嘀嗒”连成一线。晶莹的水珠里透出一点淡淡的紫色。

渗出的汤汁滴落不再沸腾的锅面，推起淡黄色的谷物浪花，被打碎的油花溅起一阵阵坚果和鱼虾味的涟漪，

海贝用力地吹凉，小心翼翼地咬了一口。加了鱼油的汤底让紫色地衣的叶片更加软烂。牙齿每一次落下都能轻易切下一块叶片。原本的纤维感彻底被鱼肉软化。

切口处的汁水肆意横流，像是不堪重负一样自行拼命向外挤压，汤汁里混合着粮食与坚果的味道，虾油与鱼肉的油润，以及紫色地衣本身寡淡的植物清香。

轻呷一口汤汁，这就是一锅材料丰富的海鲜浓汤！

浓汤很好地缓解了煎鱼的油腻感。两者配合，海贝胃口大开地将之一扫而空。

自从经常要下水泳个几个小时，海贝觉得自己的饭量越来越大了。考虑到自己经常需要从海底拖拽重物上游，饭量增大似乎也不是一件坏事，就是食物消耗的速度也会随之加快。

喜忧参半里，海贝给充气水池里换满一池新水，这才转而收拾厨房。

蹲在船头的台阶上，把使用过的器具都清洗干净。残渣和油花在水面荡漾，一个浪头扑过来，所有的痕迹又尽数被卷走。漂流船周围被浪花清理得干干净净。

日出已经有一段时间，海水的温度已经升高，

海贝简单地做了一会儿热身运动消食，然后从台阶处缓步下了水。

海贝先去看了看船底悬挂的养殖绳。黑贝看起来依旧只有丁点大，也不知道要长多少时间才能长成一盘菜。

不过不知道是不是因为黑贝养殖绳上的黑贝被路过的游鱼吃空了一点。黑贝苗之间的空隙里又附着上了其它贝类的小苗。

这些幼苗的种类五花八门至少有十来种，同样也是只能看出存在的小不点，也不知道能不能快点长大。

水草养殖绳的状况则要好得多。虽然成长中的水草一直被游鱼啃食，可架不住这水草长得快啊。被啃食到根部的残叶很快又会从根部处再次长出叶片。

幸存的残叶已经有长到比巴掌还长的，只要不介意叶片的边缘被小鱼啃食得七零八落，这些残叶已经足够煮一锅。