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“河虫?”
童雪蹙了蹙眉,第一时间没反应过来徐秋菊说的是什么。
“喏,就是那个呀。”
徐秋菊顺势往下面一指,三五个孩子在河边戏水,旁边有好几个红钳子的河虫。
“哦,你说的是小龙虾啊。”
童雪瞬间顿悟,随即惊喜的挑了挑眉。
没想到童映霜居然也会抓小龙虾来吃,看来她过的也并没有想象中那么好嘛。
不过徐秋菊的话倒是提醒她了,童映霜都能抓小龙虾来吃,她凭什么不可以,只要能把这道菜做美味,王连一定会对她刮目相看的。
“其实也没什么秘诀,就是多放重口的东西把腥味压下去就行,你回去也可以试试。”
童雪三言两语打发了徐秋菊,然后自己找了个小路到河边,打算捞一些回去试试。
挑拨成功,徐秋菊满意的离开。
童映霜这儿,先去队长那里把钱付了,然后林全才把称好的肉给她,而且全部都细心的切成一条一条的,这样不管是用来做熏肉还是直接吃都方便。
队长只算了肉跟骨头的钱,猪血还有下水都当免费送她了。
童映霜也没说什么,猪血而已,就算不送给她最后也是村民们自己吃了。
“王霞,你去帮我提一下猪血,我把下水简单清理一下捆起来。”
在场的人已经不多,林晓青他们在领完肉以后就离开了,能帮忙的也就只有王霞跟刘贝。
别小看这半桶猪血,还挺有重量的。
王霞第一次提完全没把握好重量,刚上手就差点把自己绊倒,幸好林全紧急扶了她一下才没摔。
“谢谢啊。”
王霞非常自然的道谢,然后加重力气把猪血提到那些肉旁边,到时候好一起拿着离开。
林全不自觉红了耳朵,刚才他去扶的时候好像摸到人家姑娘的手了。
只是人家姑娘自己都不在意,他扭扭捏捏的倒不成样子。
赶紧去清洗刀具跟板子分散分散注意力。
“邢队长,村里谁手艺比较好一些,我想请她帮忙做腊肉跟熏肉,这么多我也不可能一下吃完。”
要是保存的好,放三五年都不成问题,因此非常考验人的手法。
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“林五婶,你做腊肉比较在行,童知青这肉就交给你了,你帮她弄一下吧。”
邢队长叫住还没离开的林五婶,颇为满意的点头。
林五婶手艺的确好,加上跟童映霜也没什么矛盾,想来不会拒绝。
“没问题,你交给我就行了。”
林五婶答应的很爽快,直接招呼林全拿着童映霜的肉走。
“到时候腌好了我让林全给你拿过来。”
“真是太谢谢你了林五婶,你收多少手工费啊,是按次数收还是按斤收?”
童映霜也不想占谁的便宜,毕竟腌肉也得费时间不是,给点手工费是应该的。
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