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看到王喜栋那边忙完了,夏长海抬头看了看天色。
他估算了一下时间,就算现在直接回家,肯定也赶不上饭点了。
于是,他索性就在原地重新生起火来。
正好尝尝这老虎崽的肉是什么滋味。
能让秦四爷那个老滑头心心念念的东西,味道想来也不会差。
就在夏长海忙着准备午饭的时候。
在和他们隔着一条沟的另一边。
有四个人顺着生火冒出来的烟,朝着夏长海和王喜栋的方向快步走来。
咕噜噜。
在荒山的山顶上,王喜栋眼巴巴地盯着火堆上的竹筒,那飘出来的香气,馋得他不停地咽口水。
透过竹筒里翻滚的沸水,可以看到里面全是麻将大小的肉块。
对于经验丰富的猎手来说,不管是万物生机勃勃的春夏,还是万物潜藏的寒冬,他们总能用最简单的食材,做出无比美味的食物!
没有锅?
那根本不是问题!
夏长海找到一片竹林,几刀下去,没过多久就准备好了十几个竹筒。
在野外露营的时候,竹子简直就是万能的。
它既可以用来搭建住所、制作工具,又能用来煮饭烧水、驱赶蚊虫。
一开始,夏长海本打算把肉烤着吃。
在北方,什么东西都能拿来烤,这是大家最常用的烹饪方式。
可他又转念一想,狍肉这么难得,烧烤可能会破坏它原本的味道。
要是想完整地保留食材的原汁原味和鲜嫩口感,只有一个办法:
水煮!
刚好这老虎崽子体型不大,夏长海把它的后腿肉切成麻将大小的块状,又加入了刚找到的野生姜、天星草、浆果等。
除了盐,其他食材都是在附近就地取材的。
还是那句话,好的食材不管怎么做都好吃。
夏长海用竹筷在竹筒里搅拌了一下,试试肉块的软硬度,然后说道:
“好了,可以吃了。”
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