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等我们的啤酒有了一定的口碑和知名度,再根据市场情况适当调整价格。
而且薄利多销,销量上去了,利润也不会少。”
钱小军点头表示同意:“对呀,赵哥。
只要顾客尝过咱们的啤酒,觉得好喝,肯定会经常光顾,销量自然就上来了。”
头目在一旁静静听着大家的讨论,这时开口说道:“大家的分析都很有道理。
定价既要考虑成本和利润,也要考虑市场接受度。
目前来看,阿瑶和林羽提出的定价方案比较可行。
不过,我们还得考虑一些促销活动对价格的影响。
比如开业初期的免费试喝,买一送一之类的活动,这些都会影响实际利润。”
林羽说道:“头目说得对。
我们可以把促销活动当作一种投资,前期通过这些活动吸引顾客,提高知名度。
在计算利润的时候,要把这部分成本考虑进去。
但同时,也要控制好促销活动的频率和力度,不能让它过度影响我们的利润。”
众人围绕定价和促销活动又展开了一番讨论,不断权衡各种因素。
在讨论过程中,大家越发清晰地认识到,合理定价是啤酒摊成功经营的关键环节之一。
钱小军说道:“要不我们先按照这个定价方案试营业一段时间,看看市场反应。
如果销量好,利润也能达到预期,就保持这个价格;如果不行,再做调整。”
赵刚说道:“也行,试营业期间,我们可以多听听顾客的反馈,根据他们的意见来调整价格。”
阿瑶说道:“没错,顾客的反馈很重要。
我们还可以观察周边其他饮品的价格变动,及时做出应对。”
林羽看着大家,说道:“好,既然大家都基本同意这个定价方案,那我们就先暂定竹筒装啤酒八个铜板一份,小瓶装啤酒五个铜板,大瓶装啤酒十个铜板。
同时,制定一些开业初期的促销活动计划。
接下来,我们详细讨论一下促销活动的具体内容,以及如何实施,确保既能吸引顾客,又能保证一定的利润。”
众人纷纷点头,将讨论的重心转移到促销活动上,为啤酒摊的开业做着更细致的准备,期待着能通过合理的定价和有效的促销活动,让啤酒摊生意兴隆。
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