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第89章 卖方子下(第2页)

"

蒙洪闻言道:"

柘小姐请说。

"

柘星语点头道:"

我看这道剁椒鱼头用的这个辣椒,和我们寻常用的茱萸不同,不仅色泽鲜艳,辣味也十分浓重,我希望你们能将这种香料的来历告诉我们,这样我们酒楼才能这道菜作为招牌菜推出去。

"

蒙洪听到柘星语的要求,自知此时无法做主,将目光看向了姐姐。

蒙小华接口道:柘小姐,实不相瞒,这辣椒乃是来自于西域的一种调料,我们也是无意中有幸得到了种子。

我们刚种了一季,手里还有一些制作的剁椒,如果柘小姐需要,我可以给你供货,等到明年我大面积种植了,就能够给柘小姐大量供货了。

"

柘星语闻言不由得皱起了眉头道:"

只种了一季,岂不是数量十分有限,我买下这方子也没有什么用处啊。

"

蒙小华笑道:"

柘小姐不用担心,这剁椒鱼头需要的辣椒并不多,虽然第一季我们所获不多,但是供应您一家酒楼消耗使用的量还是足够的。

"

听到蒙小华这样说,柘星语又问道:"

不知这剁椒鱼头你们打算以什么价格出售?"

她在心里盘算着,若是这剁椒的价格太贵,或许就要用茱萸替代了,这样菜式势必会受到一些影响。

蒙小华将刚才用剩下的剁椒坛子拿了出来,对柘星语道:"

柘小姐,这样一坛子中有两斤剁椒,差不多能做十五到二十份剁椒鱼头,我们的售价是二两银子一坛,你觉得如何?"

柘星语在心里盘算一番道:"

二两银子一坛剁椒,能做十五到二十份剁椒鱼头,这价格倒是能勉强接受。

"

蒙小华见她依然有些犹豫,干脆对柘星语解释道:"

柘小姐,今年主要是辣椒的数量有限,待明年我种出更多的辣椒来,我可以按照一两银子一坛的价格给你供货,毕竟,物以稀为贵的道理柘小姐应该能理解。

"

柘星语听到蒙小华的话,这才松开了眉头道:"

好,就按你说的,明年辣椒收获之后,我们酒楼按照一两银子一坛的价格购买你的剁椒,这个要一起写进契约文书中。

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