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“这位小哥动作如此之快,令人佩服!
不过这么热的天,你是想热死我们几个老人家么?”
“这道菜是我精心准备的,名为白玉游龙,是为庆贺新帝登基专门而做。”
张启不假思索的脱口而出,就等着御厨们的反应。
果不其然,此话一出,让在场的所有御厨都严肃了起来。
“这位小哥,愿闻其详!”
“此菜取名白玉游龙,不仅代表着新帝的尊贵与威严,更寓意着新帝的智慧与勇气。
白玉,象征着新帝的纯洁与公正,游龙,则代表着新帝的活力与力量。
这道菜,是小的对新帝最美好的祝愿,也是对新帝未来统治的期望。”
张启一番看似发自肺腑的说辞,竟然深深的打动了在场的所有御厨。
“吾皇万岁!
万岁!
万万岁!”
“想不到小小年纪有如此觉悟,日后必有大成就!
来,我们尝尝!”
有了皇帝陛下的加持,谁人敢说此菜不好?
没有任何悬念,张启第一轮直接胜出。
“第二道菜,羊肉!”
宋人无羊肉不成席,一个厨子不会做羊肉,那就不是一个合格的厨子。
张启想了想,不能把风头都让自己占了,这道菜他就没有发挥。
最终被一个外地来的厨子夺得头筹,这让一旁的周仁建七窍生烟。
“最后一道菜,鸭子!”
张启第一时间想到了烤鸭,可想了想,还是放弃了烤鸭。
“看来只能做那道菜了!”
张启心中已有想法,这道菜他也就做过一次,难度较高。
没有时间多想,张启快速的处理好一只鸭子,先蒸后炸,出锅后紧接着刷上了一层蜂蜜与糖浆的混合物。
最后再将鸭子放入盛满碎冰块的盘子里滚了一番,装盘出菜。
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