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第137章 阎家有喜（第3页）

阎家大儿子阎解成举办婚礼。

阎埠贵早早的就把何雨柱请去处理食材。

何雨柱还以为三大爷要请个三五桌，没想到只请一桌。

肉少的可怜，只有半斤。

除了点儿小杂鱼，连个鸡毛都没有。

就那点儿小鱼小虾，还是阎埠贵自已钓的吧？

“三大爷，您就准备这么点儿东西？新娘那边不来人吗？”

也不对啊，不来人阎埠贵还用得着请自已吗？

“咳咳！”

阎埠贵有些抹不开面儿，支支吾吾的道：

“那……那什么，猪肉太难买了，我使出来浑身解数才买到这么点儿！

你尽可能的多做几个菜。”

“来人不少，亲家那边来八个人，我们这边是四个人。”

“啊？”

何雨柱震惊了，就他们家那桌子，打算坐12个人？而且就这么点儿东西，让他怎么尽量多做？

自已是厨师，不是魔术师！

而且，什么叫买不着东西？

62年很多物资还没供应上来，贾张氏去黑市直接提回来两斤肉。

这都65年了，物资供应相比那时可强太多了，你告诉我买不来肉？

是抠门吧？

这也太狠了这个，难怪愿意花五块钱请自已做菜。

这不光是考验手艺，还考验脑细胞啊。

“行吧，您既然这么说了，那我就尽可能的做，您家的白面总的有吧？多准备些。”

既然肉不多，那就拿面凑。

他把肉全切成丝，全裹上厚厚的面糊。

用那一小瓶油，全给炸了。

何雨柱怕油不够炒菜的，对着酥肉又是控油又是压实，尽可能挤出里面的每一滴油。

幸好冬储白菜、土豆下来了，还有点儿粉条和豆腐。

他数了一下，勉勉强强能做出十个菜。

见一切准备就绪，何雨柱回家拿了些调味料。

没办法，刚才他找了一下，阎家除了油、盐、醋、酱油，其他调味料是一样没有。

他也只能吃点儿亏，用自已家的。