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第396章 川菜来袭（第1页）

陈宇的饭店热度居高不下，不仅因为那充满故事的包间，还因为后厨不断研发的新菜品。在送走那位借包间盘玩老物件静心的客人后，陈宇一门心思扑到了新菜系的研究上。

这一天，后厨里弥漫着各种香料相互碰撞所散发出的浓郁香气。陈宇站在灶台前，全神贯注地尝试着将川菜的经典元素融入到自己的菜品中。只见锅里的热油如沸腾的岩浆一般翻滚着，辣椒和花椒在高温的作用下被煸炒出了热烈的香气，这股香气仿佛具有魔力一般，引得在大堂里玩耍的康康像被磁石吸引一样，径直朝厨房飞奔而来。

“师父，你在做啥呀？好香啊！”康康的眼睛亮晶晶的，就像两颗璀璨的宝石，他像一只小猴子一样，迅速地爬上灶台，趴在旁边，好奇地张望着锅里的食物。

陈宇看着康康那可爱的模样，不禁笑了起来，他顺手夹起一块刚刚煸炒过的五花肉，小心翼翼地递到康康的嘴边，温柔地说：“来，尝尝这个，这可是做回锅肉的前奏哦。今天师父要让咱们店里刮起一阵川菜风呢！”

康康早已被那诱人的香气勾得口水直流，他迫不及待地张开小嘴，一口咬下那块五花肉。然而，下一秒，他的小脸就像被火烤过一样，瞬间变得通红，嘴里也像被火燎过似的，直往外呼气。尽管如此，康康还是含糊不清地嘟囔着：“好吃，太好吃啦！”那副模样，让人既觉得好笑，又有些心疼。

就在这时，饭店门口停下一辆豪车，车门打开，走下来一位穿着时尚的中年女性，她叫林悦，是一位美食评论家，也是圈内出了名的“辣嘴”。她此次听闻陈宇饭店的新动向，特意赶来一探究竟。

林悦走进饭店，四处打量一番后，径直走向后厨。看到陈宇正专注地烹饪，她清了清嗓子：“陈老板，听说你在钻研川菜，我可是川菜的忠实爱好者，特意来凑个热闹。”陈宇连忙放下手中的锅铲，热情地打招呼：“林老师大驾光临，真是蓬荜生辉，快请坐，尝尝我刚做的回锅肉。”

陈宇盛出一盘回锅肉，那色泽红亮的肉片，搭配翠绿的青椒和香气扑鼻的蒜苗，光是卖相就令人垂涎。林悦拿起筷子，夹起一片肉放入口中，细细咀嚼，脸上的表情先是惊讶，随后转为赞赏：“这味道，既有川菜的醇厚香辣，又有你自己独特的调味，陈老板，你这是要给川菜注入新活力啊。”

得到林悦的肯定，陈宇备受鼓舞，又端出一道麻婆豆腐。嫩白的豆腐被浓郁的红油包裹，点缀着细碎的肉末和翠绿的葱花，热气腾腾。林悦尝了一口，舌尖上的麻辣刺激让她忍不住竖起大拇指：“麻、辣、鲜、香、烫，这五味平衡得恰到好处，豆腐还保持着嫩滑的口感，陈老板，你这手艺不简单。”

康康在一旁看着林悦的反应，骄傲地说：“我师父可厉害啦，什么菜到他手里都能变得超级好吃。”林悦笑着摸了摸康康的头：“小朋友说得没错，陈老板的创新精神在这餐饮界可是难得一见。”

就在众人交谈之际，饭店里陆续来了不少食客，都是听闻陈宇在研究新川菜慕名而来。一时间，大堂里热闹非凡，点川菜的声音此起彼伏。陈宇和后厨的伙计们忙得不可开交，但每个人脸上都洋溢着喜悦。

这一晚，陈宇的饭店被川菜的热辣氛围笼罩，客人们吃得酣畅淋漓，对新推出的川菜赞不绝口。林悦在离开前，对陈宇说：“陈老板，你这川菜，定会在这美食江湖中掀起一阵巨浪，我很期待你接下来的表现。”

送走林悦和最后一批客人，陈宇看着略显狼藉但充满烟火气的大堂，心中满是成就感。康康在一旁打着哈欠说：“师父，今天好热闹，以后咱就做川菜好不好？”陈宇笑着揉了揉康康的头发：“川菜只是个开始，师父还会给大家带来更多惊喜。”

夜深了，饭店渐渐安静下来，但陈宇知道，明天又将是充满挑战与机遇的一天，而他的美食探索之旅，才刚刚开始。

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