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第251章 确定菜式（第2页）

李正阳嘿嘿一笑，这才给他倒满了酒，认真问他：“其实我这边倒没什么问题，但是你也知道我毕竟年轻嘛，我在这边没有任何根基也没什么同族。我就想着说要不然在这边请你帮我去管理这个饭局，我给你钱你帮我去买菜定好菜以及各种流程，你看怎么样？”

“我没问题！”明叔毫不犹豫应承下来，“我知道你在这边确实没根据，也确实得请个人帮你管理这些，这件事情交给我！”

李正阳高兴道：“那就成了，接下来咱们就可以定一下酒菜这些东西了！”

“拿纸来吧，咱们写一下菜式！”

很快拿上了纸笔，他们就讨论起菜来了。

其实真要是二十一世纪的做法，像这种海岛的酒席肯定都是以海鲜为主。

但是现在是80年代，李正阳也不敢轻易说全部用海鲜，因为海鲜对他们来说是最轻而易举可得的东西，反倒是不值钱。

再加上虽然这段日子大家的生活稍微好一些，但也仅仅是好一些而已，你可以用但不能大量用！

“你说一下你的想法吧！”明叔示意他说想法。

李正阳挠了挠头才道：“我能有什么想法，我的意思就是说咱们要弄什么样的菜式啊！”

“你是怕海鲜会让大家嫌弃对吧？”明叔就是个人精，一说又说中了李正阳的心思了。

“是啊，咱们这里毕竟不缺海鲜，要是用海鲜我怕大家会觉得我李正阳小气！”

“有道理！”明叔点头赞同，“我给你一点意见吧。海鲜可以用，但除了海鲜之外，我们可以主用猪肉，因为现在大家都吃肉！”

“对了，咱们这里有羊卖吧？”

“羊啊？有啊，你想要用羊肉吗？”

“我是这么想的，既然我们要做酒席，那我们主要吃肉的话，那要么就是猪肉，要么就是羊肉，或者我们两个肉一起来！我的意思是一份羊肉，一份猪肉，这就是两个大肉了，还有一个鸡！然后再用其他的猪肉炒一些东西，海鲜的话，我就准备弄点一条鱼……弄个清蒸鱼，咱们这边就吃这个嘛！”

“我没意见，你这个安排挺好的，不过你准备安排什么鱼？”

“这半年时间以来，大家跟着我也吃了不少苦头，也做了不少事情于情于理，我应该好好的请大家吃一餐好的，所以我准备弄东星斑！”

“你这会不会太贵了！”明叔一听这话就摇摇头，“你个傻孩子，不用这么大方！虽然说我们大家跟着你确实风吹日晒，在海上打渔也吃苦，但是你别忘了我们大家都是收了工资的，不应该是你谢谢我们，而是应该我们谢谢你给了我们一个赚钱改善生活的机会，要不然大家都是有力没处使！”

“对呀正阳！”明婶一听也赶紧劝李正阳，“我们这里之前其实就是有劲没处使，也就是因为你现在在我们这边做生意，你明叔才能跟你出海打鱼赚点钱，不要说是你明叔了，你看看阿春！”

阿春一听到母亲说他立刻把胸一挺，就像一只公鸡似的非常牛逼很自豪。

“以前村子里的人都叫他大傻春。说句实在话，我们夫妻两个听到之后心里肯定不开心，但是我们也知道这是事实。他以后能不能好好过自己的日子都不知道呢！可是你看现在跟着你一起做事，虽然说满世界乱跑但是他也赚钱啊！他一个月30块钱还能养活他自己，我们两个看着都开心，更不用说村子里不知道多少人都羡慕他呢！”

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