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第7章 新世纪美食苑（第1页）

美食苑里人头攒动，香气四溢，各种美味佳肴琳琅满目，令人垂涎欲滴。

他们一行七人左顾右盼，在众多摊位前徘徊了许久，经过一番深思熟虑后，每个人终于做出了自己心仪的选择。

嬴婧姝和嬴满被那股浓郁的酸笋味所吸引，皆毫不犹豫地点了一碗正宗的柳州螺蛳粉，又点了两笼皮薄馅大、汤汁鲜美的杭州小笼包。

嬴原则钟情于来自汉中地区的特色小吃——汉中热米皮，那软糯香辣的口感让他欲罢不能；

吃罢热米皮，嬴原还点了一份外酥里嫩、肉香四溢的秦镇肉夹馍。

嬴茜瑶站在众多美食摊位前，目光被那一碗色香味俱佳的菜汤牛筋面所吸引。

牛筋面是陕南地区独有的一种特色小吃。

它有着多种不同的做法，比如凉调牛筋面、油炸牛筋面和菜汤牛筋面等等。

而嬴茜瑶眼前这碗正是让人垂涎欲滴的菜汤牛筋面。

只见一根根粗细均匀的牛筋面整齐地码放在碗里，仿佛是精心编织的艺术品一般。

这些牛筋面可不是普通面条哦，它们是通过特制的压牛筋面机器将面团压制而成的。

这样制作出来的牛筋面不仅口感爽滑，而且非常有嚼劲，让人一咬下去就能够感受到那种独特的弹性与韧性。

再看那浓郁醇厚的汤汁，里面有青菜、海带丝、还有虾皮。

汤汁色泽金黄，香气扑鼻而来。

汤汁里还融入了各种鲜美的调料和香料，使得每一口都能品尝到丰富多样的味道。

当嬴茜瑶用筷子轻轻挑起几根牛筋面放入口中时，瞬间被那爽滑劲道的口感所征服。

嬴茜瑶坐在餐桌前，手中的筷子不停地夹起碗中的牛筋面送入口中。

约莫五六分钟后，她无意间瞥见邻桌正将那一根根滑溜的牛筋面放入菜汤里浸泡片刻，然后再送进嘴里。

这新奇的吃法倏的引起了嬴茜瑶的注意，她不禁停下手中的动作，好奇地观察着邻桌的举动。

犹豫了一下后，嬴茜瑶决定效仿邻桌的做法。

她小心翼翼地用筷子挑起一根牛筋面，轻轻地放进菜汤里。

看着蜂窝状的牛筋面逐渐被汤汁浸润，她心中满是期待。

当牛筋面充分吸收了菜汤的味道后，嬴茜瑶缓缓地将其送入口中。

那一刻，浓郁的菜汤香气与牛筋面本身的劲道口感完美融合在一起，给她的味蕾带来了前所未有的美味冲击。

嬴茜瑶开始细细咀嚼品味着这份独特的美食，每一口都让她沉醉其中无法自拔。

随着咀嚼的次数增多，牛筋面的鲜美滋味愈发凸显出来，仿佛在她的口腔中奏响了一曲美妙的味觉交响乐。

不知不觉间，一碗牛筋面已被她吃得干干净净，但那种满足感却依然萦绕心头，令她意犹未尽。

这时，嬴茜瑶的目光不经意间扫到了一旁正大口吃着肉夹馍的嬴原。

只见他手中的肉夹馍外酥里嫩，肉馅多汁可口，看起来十分诱人。

嬴茜瑶见状，毫不犹豫地向服务员点了一份花干鸡蛋荚馍。

片刻，一个热气腾腾、散发着阵阵诱人香味的花干鸡蛋荚馍便被端到了她的面前。

嬴茜瑶满心欢喜地接过花干荚馍，轻轻咬下一口。

酥脆的外皮发出“咔嚓”一声脆响，紧接着便是那柔软而富有弹性的面饼和鲜香的馅料一同涌入她的口中。

花干的独特风味与酱料的醇厚相互交织，形成一种令人难以抗拒的美味诱惑。