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林壹等人灰溜溜的离开后,全就近去了一个小伙伴开的饭店包厢里聚集。
此时时间已经到了晚上。
他们一个个刷着网上关于江舟今天的节目新闻,面色凝重。
桌上满满一桌的好菜,却吸引不到一个人的目光。
大家到现在还是懵的。
所有的计划在尝到那口牛肉锅子的味道瞬间就宣告失败了。
这跟他们想象的也不一样啊。
“不科学啊,难不成那江舟真有手艺?”
“之前看第一场直播的时候,感觉到他的刀工跟厨艺比比赛时精湛很多,但也不至于如此厉害吧?”
“我还是有点不相信,这样吧,江舟说的那些食材我后厨都有,我们跟着复刻一遍牛肉锅子看看。”
说话的老板心里想法纷飞,一边是不相信江舟厨艺这么厉害。
一边还带着小心思。
江舟所有的指点都是放在明面上的,他们还尝过知道味道,大可直接复刻出来。
到时候自家饭店也能卖,生意岂不是更上一层楼。
饭店老板一想到这个可能,心下就火热了起来。
刚好现在就有现成的一群厨师,大家一起复刻,还能事半功倍。
饭店老板算盘打的啪啪响。
他这话一出,在座的还真有点心动。
毕竟他们是真好奇,一个平平无奇的牛肉锅子,怎么按照江舟说的那样就变好吃了。
于是一群人顾不上桌上的菜,全都走进厨房。
后厨因为老板带客人回来吃饭,到现在还没下班呢。
老板一进来就让大家下班了。
这个点也没客人,到关门的时间了。
人都走了,老板拿出特意让厨师卤的牛肉出来。
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大家互相配合的做菜。
切牛肉的切牛肉,配菜的配菜。
一切准备就绪,他们就找出网友录屏的直播画面,开始做牛肉锅子。
这边炒牛肉,那边炒火锅底料,兑高汤进去,然后加蔬菜豆皮打底。
牛肉炒好就倒进锅底里一起煮。
忙活了一个多小时,一群人也不嫌累,全围在灶台跟前看着牛肉锅子。
他们开盖煮的,味道一直能闻着。
直到沸腾,白菜叶子梗子都煮软了,他们都没闻到那股浓郁的香气。
这是怎么回事?
明明很简单的做法啊,他们完全按照江舟说的,一比一复刻的。
咋闻着味道不一样,色泽也不同呢。
“是不是我们没开盖煮啊?”
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