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第299章 点个汉堡还点出气势来了(第1页)

霸王龙玩偶服里的林玄,则是长舒了一口气,至少第一个顾客算是应付过去了。

今天的菜单只有安格斯双层牛肉汉堡这一项,所以林玄没有再多说什么。

倒是吴逸在扫码付款之后,主动问了一句:“林老板,今天限购吗?”

听到这话,林玄很想说不限购,最好能全包下来。

但他心里清楚,这想法根本就不现实。

老食客们都眼巴巴地等着尝呢。

“每人限购一个吧,汉堡很大,够吃了。”

“那好吧。”

吴逸流露出一丝小小的遗憾,但也没有再多说什么。

林玄不再耽搁,身打开铁板燃气。

蓝色的火焰呼呼地舔舐着铁板底部,不一会儿,铁板就开始散发出热气。

林玄等了片刻,随手洒了些水珠在铁板上,试了试温度,感觉差不多了。

紧接着,他从冷藏柜取出两块安格斯牛肉饼,放上铁板。

“嗤啦”一声~

牛肉饼与铁板接触地方迅速变色,升腾起阵阵烟气。

一股醇厚且浓郁的牛肉香气,随着烟气开始在空气中肆意扩散。

这香气混合着牛肉本身天然的肉香,以及铁板高温激发出的独特焦香,醇厚馥郁。

站在铁板前的吴逸,顿时就咽了两口唾沫,双眼直勾勾地盯着铁板上的肉饼。

排队的人群中,不少人也都受到了这香气的诱惑,不自觉地深吸一口气,喉咙微微滚动,吞咽着口水。

林玄手持铲子,熟练地按压、翻面。

每一次按压,都能看到牛肉饼中渗出的肉汁,在铁板上滋滋作响。

不一会儿,牛肉饼就被煎至焦褐色,表面泛着诱人的光泽。

趁着煎肉的间隙,林玄看向吴逸,问道:“你吃汉堡有忌口吗?酸黄瓜、洋葱、生菜、西红柿片都要加吗?”

吴逸不停地咽着唾沫,眼睛一刻也没离开过铁板上的肉饼,忙不迭地回答道:“林老板,在你这儿,只要不过敏,啥都能吃,全加上!”

随后,林玄伸手从一旁拿起提前烤好的汉堡胚。

将汉堡胚横向切开,切面朝下,放置在炙热的铁板上。

随着“滋滋”声响起,汉堡胚的切面在高温下,颜色逐渐变得微微泛黄。

不一会儿,汉堡胚切面呈现出漂亮的金黄色,还带着微微的焦香。

与此同时,香甜的麦香味道开始在空气中弥漫开来。

此时,牛肉饼也已煎至恰到好处。

林玄迅速拿起两片芝士,精准地将芝士盖在每块牛肉饼上。

芝士片在牛肉饼上,边缘开始慢慢软化、变形。

随后,林玄把带着融化芝士的牛肉饼依次放在汉堡胚上。

又迅速地铺上生菜叶,厚薄均匀的番茄片,撒上细碎的酸黄瓜丁和洋葱丝。

最后,林玄拿起另一片汉堡胚,盖在上面,拿起包装纸将汉堡包好,动作一气呵成,没有丝毫的拖泥带水。

吴逸双手接过汉堡,立刻感受到了手中沉甸甸的份量。这汉堡很大一份,两只手才能拿住。

从包装纸开口处露出的汉堡卖相,堪称人赏心悦目。

最上层是金黄的汉堡胚,还带着铁板烘烤出的浅褐色纹路,往下是翠绿的生菜叶,番茄片。

焦褐色的安格斯牛肉饼边缘微微翘起,肉汁缓缓地从肉饼中渗出,散发出浓郁的肉香。

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