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接着如法炮制,用小竹片把鸡肠划开,用盐腌一下,再清洗干净,然后处理鸡胗、鸡肝、鸡心。
找来一个砂锅,准备做一道砂锅焗鸡杂。
把灵鸡分开两半,一半用来熬汤,一半用来烤……
半个时辰后,李长青把做好的灵鸡菜式,放到石屋的长木桌上。
一道砂锅焗鸡杂,一盘烤好的灵鸡肉,一锅灵鸡熬成的汤,还有一碟清炒南瓜。
只要等杨书蝶,方师兄与白师姐来了,就可以上桌吃席。
一会,石屋外响起方瀚海与白韵诗的呼喊声,不知道他们是在路上碰上,还是相约一起来。
李长青马上到外面迎接,“方师兄,白师姐,你们来了!”
方瀚海笑道:“长青,方师兄祝贺你升任巡查管事与新居入宅,这十个灵鸡蛋你收下!”
“方师兄也太客气,来随便吃点,带什么灵鸡蛋,拿回去吧!”
李长青知道这十个灵鸡蛋,对于方瀚海来说,实在是来之不易。
“长青,你还是拿着吧,铁公鸡是不会轻易拔毛噶!”白韵诗捂嘴一笑。
方瀚海顿时瞪她两眼,犟嘴道:“白蛇精你不要含血喷人,拿着,你不收就是看不起方师兄!”
既然,方瀚海这样说,李长青只能收下。
“谢谢,方师兄!”
“李师弟可骗得我好苦,不是从铁公鸡口中所知,我也不知道原来李师弟那么厉害!”
白韵诗装出一副委屈的模样,都把李长青给看笑了。
“就算我再厉害,还不是白师姐的李师弟吗?”
闻言,白韵诗笑了,拿出五株十年年份的玄天参。
“李师弟,这个给你,就当师姐给你的贺礼。”
李长青想拒绝,最终想想还是收下来。
“方师兄、白师姐,请随我进去,等人齐了,我们就开饭!”
李长青带两人走进石屋,方瀚海与白韵诗是眼前一亮,接着一股让人馋涎欲滴的肉香味扑鼻而来。
下一刻,方瀚海看向长桌上的菜佳,顿时瞪圆双眼,“李师弟,如果我没有看错这些应该是灵鸡肉,你这叫随便吃点?”
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一旁,白韵诗也是一脸惊讶,她成为杂役弟子,也只是吃过灵鸡蛋,连灵鸡也没有吃过呢。
“怪不得师姐下面你都不来吃,原来有更好吃的!”
李长青笑了笑,“我也是借花献佛,一会杨师姐也会来。”
李长青这样一说,两人顿时明白了。
“我看一只灵鸡不一定够吃,我去把这十颗灵鸡蛋做两道菜!”
李长青刚说完,白韵诗马上接话,“还是我去吧,正好我带了面条还有素菜来,我下面给你们吃吧!”
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