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出了地窖锁好门,回去做晚饭。
蒸红薯和土豆,又给自己炒了菜。
满足的吃了晚饭,温暖第二天放了牛之后,又去地里摘菜。
大白菜和白萝卜,这一分地也产出不少。
所以,温暖将这些白菜萝卜摘好。
一部分放在单间的院子里晾晒,一部分则拿到了地窖储存。
冬天吃点青菜不容易。
所以温暖就提前给自己留了一些,等着日后炒菜或者是包饺子吃。
知青点的人看到温暖往地窖里放白菜萝卜,就好奇的问了一嘴。
温暖便说了自己的打算。
大家一听,觉得他们也可以这样做。
虽然包饺子麻烦了些,可猫冬的日子,时间有的是。
所以,他们也可以现在就给自己预留一些蔬菜,之后吃起来也方便。
有想法的人,还跑去跟村里有经验的人打听。
回来后跟知青们一说,大家也都风风火火的忙了起来。
囤货这个念头,好像每个人都有。
而这个年头,人们对于粮食的执念更多一些。
温暖将自己地窖尽可能的储存食物,至于另一个地窖,她打算多放一些山货。
现在还没怎么捡山货,等她空闲了,就去山上搜刮一番。
等将地窖打理完,温暖这才回了单间。
现在天也不早了,她就先好好休息。
第二天跟队里人换了盐,又去木匠家里买了几个小坛子回来。
之前养鱼的水缸,温暖后来也没用来装饮用水。
不过,现在倒是可以用来腌酸菜了。
她就一个人,半年吃一缸酸菜也不是问题。
先将水缸清洗几次,觉得没有那鱼腥味了,这才开始腌制酸菜。
温暖之前也不会,还是问过村里人,又观摩了几次,这才开始干。
她将摆放在院子里的大白菜用菜刀砍掉根,之后又打理了表层的菜叶子。
大白菜长的不错,一个就有十来斤。
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