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第691章 绿豆面（第1页）

楚香君也不知道这次来参加比赛的男学员是怎么回事，大家都跟弱不禁风似的，总会无意的撞到自己，并且大家好像跟自己有仇似的，每每还故意来抢自己看上的食材。

到底什么鬼？

楚香君心里暗道幸好自己实力又提升了，所以能够轻松避开这些捣乱的男学员，却浑然忽略了男学员们那一颗春心萌动的心。

如何才能和女神亲密接触，在线等，挺急的。

二十分钟的挑选食材时间结束，在此期间，那些没来得及去挑选食材的，或者是因为想创意去晚了没有拿到食材的学员，统统被淘汰掉了。

望着空了五分之二的会场，不少学员的内心是震撼的。

多么残酷的淘汰，多么残忍的比赛。

可社会不就是这样吗！

不少学子第一次生出了“不想长大”的念头，不想长大，不愿意面对社会的优胜劣汰，不想长大，不愿意面对社会的残酷竞争，不想长大，不愿意看着自己一颗柔软的玻璃心变得比水泥心还要坚硬。

“林安，你看看你挑选的都是什么食材，一点儿也不新鲜啊。”

廖华华简直醉了，林安挑选的好多食材都蔫搭搭的，这样的食材做出来的东西能好吃吗？

林安也很无奈：“我们想创意的时间花太多了，所以去晚了，我选这些已经是食材里面最好的了。”

“别说其他的了，赶紧做吧。”王婷道。

虽然制作没有时间限制，可是别人要是做的快，自己做的慢，等到送到评委面前，评委的肚子都饱饱的了，还能得高分嘛！

三个人，于是分工合作开始做绿豆面。

绿豆为豆科一年生草本植物，原产于我国、印度、缅甸，有2000多年的栽培史。

绿豆味甘、性凉，入心、胃经，以绿豆为原材料做出来的绿豆面，柔中有韧，色泽嫩绿，绿豆和菜汁混合出的独特清香，诱人胃口大开。

绿豆面营养丰富，物美价廉，还有清热解毒，消暑除烦，止渴健胃，利水消肿等功效，可以说，廖华华她们这一次是选择了一个非常棒的创意了。

绿豆面很好吃，只是制作过程却有些繁琐复杂。

首先，需要筛去绿豆中的杂物然后碾压磨碎，放入容器中加入清水浸泡，依据季节不同，所需要浸泡的时间也不同，在冬天需要一昼夜的时间，而在夏天则也需要半日。

不过，现代工具的改良，通过科学技术手段，能够缩短浸泡时间，而且达到同样的效果。

浸泡好后，滗去水时拣去豆皮，然后是浸泡大米。

大米用清水浸至用手捻压呈粉状无硬心，滗去水后备用。

王婷和廖华华一个负责处理绿豆，一个负责处理大米，林安则负责进行接下来的准备工作和操作。

碧绿的绿叶菜被林安用纯净水洗净、切碎，然后混合浸泡好的绿豆豆瓣、大米搅拌均匀，最后加适量的清水研磨成浆。

色泽嫩绿的绿豆浆光是颜色看起来就讨喜极了，让人忍不住想要直接喝上一口。

林安磨好豆浆之后，廖华华已经将准备好的淀粉加入其中调匀。

三个人虽然是第一次合作，却也十分默契。

最后，王婷提议使用柴火来做最地道的绿豆面，因为现场有提供柴火灶的，廖华华和林安齐齐赞同，于是，王婷和廖华华琢磨着怎么生火。

当林安三人有条不紊的制作着绿豆面的时候，不远处却传来一阵喧哗。

“楚香君，我跟你不共戴天。”