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“来来来,包饺子了!”
角子,正确来说是油角,表皮酥,里面包着花生、芝麻和白糖,是过年最奢侈的一道零食。
赵秀英是京城人,她看了角子的备料,直呼南宫晚意好舍得。
她捏起一点馅,放入嘴中,“真好吃,又香又脆。”
她来了学习包角子的念头。
“会包饺子的人,学包角子是最快的。”
洛星河碾薄一张面皮,南宫晚意用杯子刻出一个杯子口那般大的面皮。
洛奶奶张开面皮,用勺子舀了一勺的馅料到面皮上,对折合上,沿着面皮的四周,将面皮往里粘合,形成一个波浪形的,白白胖胖的角子。
赵秀英对比了一下,“确实和包饺子不一样,饺子的是一直折,形成一个又一个的褶子。”
角子上面的褶是很小的。
人多力量大。
洛星瀚这个粗手粗脚的大男子,同样窝在桌旁,乖乖包角子。
周家从来舍不得弄这些。
好吃的,轮不到他。
不似现在,有什么吃的,都放在桌面和厨房的柜子里,没有上锁,想吃什么就吃什么。
在他们包了一大半,只剩下一点的时候,金小琳来了。
院门没关,她是直接走了进来,看到洛家一大家子在包角子,她乐开了花。
“洛奶奶,看来,我来得正是时候,能帮忙包角子。”
她正要在门口舀水洗手,洛奶奶笑着拒绝,“不用了!快包完了。”
“跟我客气啥,我刚好有空,帮忙是应该的。”
南宫晚意翻了一个大大的白眼,你早来两个小时,我还可以相信你。
现在是怎么回事。
快到收尾了,才跑过来,还不把之前发生的事放在心上。
脸皮得有多厚,是吃定他们不敢翻脸。
“不用了,你家不包饺子?
你还是回去好好准备过年的零食。”
金小琳好像听不懂别人的拒绝,脸上的笑容无比自然。
“我打算过几天再弄,我家老曾是个啥都不管的。
我还想着等你弄好了,能过去帮我包角子。 ”
听听,帮人忙,等别人快忙好了,才过来帮忙。
还厚脸皮地要人去帮她。
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