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“那明天你跟这位林师傅多学习学习,说不定也能早点完成自已的创新菜谱。”
电话那头安静下来,过了约莫两秒钟,杨川的声音再次响起,这次明显平静了许多:“既然胡哥你都这样说了,那我没意见。”
尽管他努力让自已的语气听起来平和,但胡林还是听得出话里的那一丝勉强。
毕竟,要让一个骄傲的厨师在自已的地盘上看着别人大展身手,心里总归是有些不太舒服的。
杨川紧接着问道:“是哪位中餐的老师傅吗?”
“你明天就知道了。”
胡林故意卖了个关子,但随即,表情变得认真起来,郑重道:“我只能说这位林师傅的厨艺,是我做餐饮行业这么久以来,见过最厉害,最无可挑剔的一位。”
他回忆自已吃过的林玄做的饭,色泽、香气和口感都令人难以忘怀。
他不由得加重了语气:“我曾经以千万级的投资,都没能打动这位林师傅。”
“这么厉害吗?!”
杨川的声音陡然提高了八度,隔着电话都能清晰地听出他内心的震惊。
作为在餐饮业的专业人士,他太清楚千万级投资意味着什么。
能拒绝这样诱人条件的中餐师傅,究竟是何方神圣?
杨川最近确实一直在钻研中餐和法餐的融合创新,对国内几位泰斗级的中餐老师傅是如数家珍。
他迅速在脑海中筛选着可能符合条件的人选:是国宴级的大师?还是非遗传承人?
能被胡林如此推崇备至的,必定是元老级的中餐大厨,甚至可能是在国际上都享有盛誉的人物。
想到这里,杨川的态度立刻发生了明显转变。
这类元老级的前辈通常已经很少亲自下厨,大多在各大餐饮集团担任顾问,门下弟子无数。
如果真的能有机会近距离观摩这样一位前辈的烹饪过程,那绝对是花钱都买不来的宝贵学习机会。
“这样的话。”
杨川深吸一口气,声音变得郑重起来,“我一定会收拾好餐厅,以最诚挚的态度等待这位林老师傅莅临指导。”
此刻他满心都是对未知大师的期待和敬意,之前的抵触情绪早已消失得无影无踪。
“嗯,你有心就好。”
胡林对杨川态度的转变很是满意,他微微点头:“明天早上会有一批食材送到梧桐,你先帮忙处理一下吧。”
“没问题的!”
杨川这次答应得异常爽快,声音里甚至带着几分迫不及待。
他已经开始在脑海中想象明天会见到怎样一位德高望重、技艺超群的老师傅,说不定还能得到对方的一些宝贵指点,这对他的厨艺提升无疑是巨大的助力。
想到这些,他暗暗下定决心,一定要抓住这个难得的机会。
挂掉电话后,胡林忍不住笑着摇了摇头。
站在一旁的助理,脸上也挂着一抹饶看好戏的表情,打趣道:“要是杨主厨知道林师傅比他还小了好几岁,肯定就不会是这个态度了。”
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