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第264章 过年就要炸丸子(第2页)

一听是战王,两丫环吓得腿软了,脸色惨白,后背冷汗直流。

食材运回来之后,莫轻舞就在厨房忙碌起来,倒是不用她切菜。

莫十二的刀工可是一流的,不多时食材就都被切好了,而且连包饺子的肉都弄好了。

这个时候外面可没有卖饺子皮,都是自己发面做的。

莫轻舞发面是不太会,可初夏会啊。

这会子,厨房里就四个女孩子。

初夏做饺子皮,初月和莫十二就负责包饺子,莫轻舞也没有空闲下来,而是在做丸子。

她做了好几种丸子,有牛肉味的,也有猪肉味的,更有豆腐加芹菜的素丸子。

做丸子最重要的就是推功,也就是将准备的食材都切好之后,全都放在一个盆里,随后就要用手在盆里推,而且要一直往一个方向推。

上一世她是看自己的师父做过,而且每年她最喜欢吃的,就是师父做的丸子。

做好这些之后,莫轻舞喊来了烧火的丫环,一边跟她将烧火的时候慢一点,还一点自己示范起来。

烧火的丫环这个感动啊,不多时自己就接过了手。

莫轻舞先是倒了一锅油,随后将油烧好之后,她这才用手在盆里捏丸子。

用手捏一把,然后用大拇指和食指挤压出来,放在油锅里。

莫轻舞的速度很快,不多时油锅里的丸子就炸得金黄金黄的,还飘出了香气。

“哇,主子炸的丸子可真香。”

“而且还是金黄色的。”

“一点都不比皇宫的厨子差。”

“……”

初夏等人鼻子里闻着丸子香味,一个劲的夸起来,手上的动作越发的快了起来。

等到锅里的丸子都呈金黄色,莫轻舞才用捞子将丸子给捞出来,放在竹子编制的篮子里。

望着油亮亮的丸子,莫轻舞笑着伸手在篮子里拿了一颗丸子,咬了一口,顿时眼睛都眯了起来。

初月望着口水都流了出来,放下手里的饺子,贼亮贼亮的眼眸望着莫轻舞。

莫轻舞笑眯眯的抓了一把丸子给初月,笑着说道:“你们几个也试试。”

莫十二还好,一直跟在独孤夜身边性子虽然没那么冷,却还能控制。

初月和初夏却都高兴的哭了起来,两人一边吃丸子,一边赞不绝口:“好吃,这丸子酥脆可口,里面软软的,太好吃了。”

“好吃。”莫十二也不吝啬的笑了起来。

独孤夜老远就听到几个女孩子的笑声,加快了脚步,将厨房的门推开,看见的就是这样一群吃货。

尤其是莫轻舞笑得眼睛都眯了起来,一脸的高兴。

独孤夜突然进来,吓得几人顿时就止住了笑,有些惊慌的低下头。

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