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“宫保鸡丁,水煮鱼,红烧茄子,辣子鸡,干煸豆角,红烧肉,清蒸鲈鱼……”
小二报出了十几个菜名,时清浅笑了笑,看来这陆红昭在现代还是个擅长厨艺的……
“都上一份!”
这话一出口,小二脸上的笑容越发灿烂了,赶忙应声:
“好嘞,客官您稍等啊,小的这就去让后厨赶紧给您做,保管让您吃得满意。”
说罢,便风风火火地朝着后厨跑去了。
等菜上齐,时清浅让紫珠坐下来一起吃。
紫珠也不客气,小姐仁慈,她们四大丫鬟没外人时,也是和小姐一起吃的。
紫珠拿着筷子夹了一口水煮鱼,那鲜嫩的鱼肉刚一入口,她的眼睛就亮了起来,忍不住赞叹道:
“小姐,这水煮鱼的味道可真绝呀,鱼肉又滑又嫩,这麻辣鲜香的滋味,我还从没尝过这么好吃的呢。”
时清浅也夹了一块尝了尝,却是没有紫珠那般惊讶。
陆红昭的厨艺,放在普通人当中,确实算得上是出类拔萃的了。
然而,要是跟时清浅比起来,那可就差了一大截。
时清浅本就贪吃,还出于对美食的热爱去考了个厨师证。平日里更是热衷于钻研厨艺,常常自己琢磨着创造一些新菜品,所以在烹饪这件事上,她可是有着颇高的造诣。
在时清浅这样的行家眼中,这些菜品的味道着实算不上多出色。
不过在古代,这里的烹饪方式较为简单,可供选用的调料也远没有现代丰富,做出来的菜品味道往往比较单调。
在这样的背景下,对于那些没怎么见识过多样美食风味的古人而言,陆红昭做出来的这些菜,已然算是难得的美味了。
也难怪醉香居能凭借它们吸引众多客人,把生意经营得红红火火的。
时清浅每样菜都尝了几口,就站起身子,朝着时氏酒楼走去。
“小姐,咱们不在这里吃了吗?”紫珠嘴里塞满了饭菜,口齿不清地问。
“不吃了!你喜欢吃什么?小姐亲自给你做,走吧!咱们回时氏酒楼。”时清浅说着就抬步往外走去……
“可是小姐,点这么多菜不吃不就浪费了吗?”紫珠看着桌上的饭菜一脸的惋惜。
她好想吃。
时清浅觉得紫珠说得有道理,她眼角的余光瞟到酒楼外蹲着的几个乞丐身上,心中顿时有了主意,便对紫珠说道:
“无妨,这些饭菜咱们吃不完,倒也不必浪费了,你去把那些饭菜打包一下,送给外面那几位乞丐吧,也算是做件好事了。”
紫珠一听,愁眉苦脸的应了一声。
时清浅看着紫珠这副模样笑了笑,却是什么也没说,直接朝着楼下走去。
等待会儿她把菜做出来,非得惊掉这丫鬟的下巴不可……
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