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两人连着吃了几个,就吃饱了,把灶台还有房间给收拾好,夏岚装了十几个准备去给桂花婶,秀儿,杨大夫她们送去。
前段时间,她就出了点豆子,什么活都没干的,就收到了两板豆腐,本来想给工钱给桂花婶的,可是她说什么都不收。
现在正好自己做了好吃的,也送点过去给她尝尝。
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小孩小孩你别馋,
过了腊八就是年。
腊八粥,喝几天,
哩哩啦啦二十三。
今天是腊八了,知青点,夏岚她们这些没回家过年的知青,大家一人出了点粮食给熬了一大锅腊八粥。
不用出工,大家这些日子都是睡到自然醒的,今天虽然说不是过年,但是不管怎么样也算是一个节日,大家还是难得的早早的就起床。
食材有限,不过今天知青点的这一锅腊八粥还是很有看点的,大米,小米,糯米,板栗,核桃,红豆,黄豆,玉米,花生,红枣,桂圆。
这个桂圆还是夏岚的舅妈给她寄过来的,舅舅家种了有两棵龙眼树,每年舅妈都要自己做点桂圆肉。
坚果豆类这些需要浸泡的都是昨天晚上就已经提前泡好了,张兰英今早上一大早的就起来先把这些是要煮的久一点的先放锅里头煮着。
腊八粥的香气弥漫在整个知青点,唤醒了沉睡的清晨。
夏岚过来这边时,张兰英正在把淘洗好的糯米,大米,这些加进去锅里头煮。
夏岚:“兰英姐,宋同志,大家早啊!兰英姐有什么要帮忙的吗?”
张兰英笑着道:“早,没什么要忙活的,先坐在这里烤烤火吧,大家聊会天先,这煮腊八粥没那么快好。”
“我们今天这锅八宝粥的材料可真丰富,往年我在家里,我妈熬的腊八粥就是糯米,花生,红豆,红枣,桂圆,莲子,其它的就没有了。”夏岚笑着说道。
李国庆听到夏岚的话,也笑着说道:“那你家这食材也不少了,我记得去年吧,我家里就煮了一锅花生糯米粥,红糖我妈都舍不得多放点,不过就算是这样那一锅粥,我们一大家吃的也是很满足了。”
“我家煮的,跟小岚家的也差不多,不过我妈还会加点百合下去,我们那里的老人常说的是,煮腊八粥一定要放莲子百合,寓意着希望今后的日子能够年年有余。”
大家你一言我一语,的聊着往年在家里吃过的腊八粥,还有小时候吃腊八粥的有趣的事情?
经过两个多小时的熬煮,腊八粥终于出锅了。热气腾腾的粥散发着浓郁的香气,红的枣、黄的豆、白的米,五颜六色,煞是好看。
夏岚盛了满满一碗粥,轻轻吹了吹,舀起一勺放入口中。粥的香甜在口腔中弥漫开来,各种食材的口感相互交融,软糯香甜,令人回味无穷。
“哇,这粥真好吃!”夏岚忍不住赞叹道。
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