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宋向东大手一挥,今天不烤麻雀就煮麻雀汤,把这些小麻雀在知青点一锅煮熟了,大家回家拿碗来,每人喝上一小碗。
这群小孩子们一听可以到知青点去大家一起喝汤,全都欢呼一声,呼啦的就分开来往家里头跑,回家去拿碗去了。
家里的大人见他们一阵风似的跑进跑出,有的追着在后面骂两声,有的直接一把拉住,问清楚是怎么一回事后笑骂了一声就不管了。
知青点院子里的空地上,宋向东抱来一把稻草,点燃稻草后把串在棍子上脱了毛的麻雀放上去烤了烤。
这种小麻雀拿来煮汤,想要去掉腥味的话最好的方法就是这样子用稻草的火苗,稍微的烤一烤表面,也不要太久,等外面那一层皮稍微有点变黄就行了。
夏岚也是第一次见用麻雀来煲汤的,在老家鹌鹑,野鸽子,鹧鸪煲汤她见得多了,但是麻雀这还是她生平第一回见到。
张兰英把烤好的麻雀用清水稍微清洗一下直接一分为四,其实这么小的麻雀一个也都不够一口的,可是这不是人多嘛,只能够把它砍小一点大家看着碗里多两块肉也能高兴些。
冷水下锅再放上几片姜片,张兰英想了一下,又丢了十几粒红枣下去,盖上锅盖大火煮。
现在天冷了,前院这边煮饭也不是在门口的那个厨房煮。
而是在张兰英她们住房的这边的炉灶。
前面这边的四个房间的火墙和火炕的烟囱刚好连接的这个炉灶,而且这边的地方也够宽大。
所以夏岚和林秀,还有那一群小孩,这时候也正一人端着一张小板凳就坐在这里,一边取暖一边等吃的。
在等着吃的期间,夏岚还回屋里去拿了一本二年级的下册的语文课本出来,“狗蛋,给!这两本是语文课本上下册的,数学的我还没找到,等改天有空了我再去给你找找。”
狗蛋是今年才上的二年级,这个时代读书,要交三个费用,学费,书本费,学杂费,虽然说不贵但是一年两个学期下来也得要十几块钱。
狗蛋是烈士子女,只用交学费跟书本费,学杂费是不用交的,学费和书本费也是减半,但是就算是这样一年两个学期也得要五六块钱,不过如果他要是自己有书本的话就不用给书本费了,书本费是三块钱,减半的话他也要给一块五一个学期。
所以自从有一次夏岚把自己看过了很多遍不想再看了的小人书分给他们这些小孩子的时候。
狗蛋才知道了原来去收废品站就可以找到很多书,包括他平时上学要用的书也能找得到。
狗蛋接过课本,眼睛亮晶晶的,小心翼翼地翻看起来,其他的小孩子看见满脸羡慕地围了过去。
“谢谢小岚姐姐,我一定会好好学习的。”
夏岚笑了笑,轻轻摸了摸狗蛋的头,“不用谢的,你只要好好学习就行,小岚姐姐相信你。”
与此同时,张兰英在炉灶旁忙碌着。
随着时间的推移,锅里渐渐飘出了诱人的香味。
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