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第189章 （第2页）

陈向红把杀好的鱼随手的丢到一旁，又从木桶里抓了一条出来继续，看到夏岚，她有气无力的道：“小岚你的鱼都收拾好了没？”

“还没呢，不过也快了还剩下一点我大哥在收拾着，我先打点水回去做晚饭先。”夏岚边打水边说道。

“哦，唉这鱼太小了，也不好收拾。”

夏岚闻言也没多说，打好水，提着桶往回走，打了两趟，估摸着差不多够用了，就开始准备做饭。

先把刚才特意挑了出来，已经杀好的几条鲫鱼用水再清洗了一遍。

在锅中倒入油，油热后放入鲫鱼煎，鲫鱼在锅里滋滋作响，不一会儿便泛起金黄，把鲫鱼给煎的两面金黄，夏岚舀了一瓢水下去，再放上两片姜片盖上锅盖让它慢慢炖煮。

在这炖鱼汤期间，夏岚又手脚麻利的把白菜和韭菜给清洗干净，再把韭菜给切碎。

将切好的韭菜放入碗中，打入几个鸡蛋，加入适量面粉和水，快速搅拌成均匀的面糊。

此时，鱼汤也炖煮得差不多了，锅盖一掀，浓郁的鲜香扑面而来。白色的鱼汤如牛奶般醇厚，鲫鱼的鲜味被充分释放出来。夏岚撒上少许盐和葱花调味，一锅鲜美的鲫鱼汤就大功告成了。

夏岚把鱼汤给盛了出来放到一旁洗干净的砂锅里面，把砂锅盖好锅盖，放到炉灶口旁边。

夏岚又往锅里放了点猪油，等油烧热把拍好的蒜蓉放下去，爆香之后，夏岚把洗净的白菜倒入锅中快速翻炒。

白菜在锅里发出轻微的噼里啪啦声，不多会儿就软了下来，夏岚加了些盐巴调味，白菜就可以出锅了。

夏岚将炒好的白菜盛出装盘，然后开始煎韭菜鸡蛋饼。

把搅拌好的面糊给倒入烧热的锅中，面糊遇热迅速凝固，发出“滋滋”的声响，不一会儿，面饼边缘泛起金黄的色泽并微微翘起。

夏岚熟练地用铲子翻面，继续煎制另一面，直至两面都呈现出诱人的金黄色，散发着浓郁的韭菜香气。

夏国栋闻着这饭菜的香味，挂鱼的动作都不由自觉的快了几分。

夏国栋挂好最后一条鱼，又顺手的把所有木桶，木盆，都用水给清洗了一遍，看老四还在煎饼，拿起水桶又打算去前院去捏两桶水回来先。

夏岚注意到，赶紧的开口说道：“哥先别去打水了，我这饼还剩下一点马上就好了，你先去把桌子给摆出来吧，其它的不急，我们先吃饭，等吃完饭了再弄。”

夏国栋听了夏岚的话，放下水桶，转身去摆放桌子。

他将碗筷整齐地摆好，又把盛着鲫鱼汤的砂锅和炒好的白菜端到桌上。

夏岚这边也煎好了最后一张韭菜饼，将其装盘后，舀了一瓢水放进锅里。

夏岚把韭菜饼放到饭桌上，兄妹俩相对而坐，端起大哥给她打的鱼汤喝了一口温热鲜美的鱼汤滑过喉咙，夏岚满足地叹了口气。

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