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第595章 美食文里的小猫咪21（第2页）

赤星几乎拿到了满分，只有那个老杨打的2分格外扎眼，任谁的都能察觉到不对。

那人像是在针对赤星，说出来的话犀利：

“食材基本要做的是尊重原味，这又是番茄酱又是糖的，早就丧失了食材本身的鲜味，这就会不好吃，我不能接受这道菜。”

赤星点点头，话却是对着观众说的：

“我认为美食最大的作用是果腹和令人愉悦的体验，追求纯粹是一种，追求不同美味是一种，除了传承外，我们还可以大胆尝试其他的味道，允许有独特偏好，毕竟众口难调。”

老杨还想说什么，被厉锋打断：“说得好。”

评委们漱口后，开始了下一位的美食品尝。

赤星就站在台上等着，没办法，他是第一个。

其他人的美食褒贬不一，赤星刚才得到了十九个满分，一个2分，192分。

其他人有的连100都没有，垂头丧气走下来，很快就到了云图那味道香的香菇炖鸡。

评委们是眼前一亮，最后得分是189分。

算是全场第二高分，又过了几个150分不到的，就见准备上去的阮糯儿着急忙慌在水煮鱼上浇上滚烫的热油。

有赤星直播时的酸菜鱼打头，又有刚才赤星的松鼠鳜鱼几乎拿了满分，所有人也都很看好这一道叫水煮鱼的菜。

然而，厉锋尝了一口，鱼肉还没来得及咽下去就止不住咳嗽起来。

“咳咳咳……”

俞铭渊猛地站起身，到老爷子身边，他身份不简单，来这里是隐藏了身份，俞铭渊第一时间怀疑他是暴露了身份，被下毒了。

“舅舅，您怎么样？没事儿吧？”

“咳咳咳，没……咳咳。”

厉锋一边摆手，一边咳得满脸通红。

池余在俞铭渊过去就察觉到了什么事，忙打开桌上的凉水递过去：

“您喝点儿水。”

口腔中火辣的灼烧感，又让厉锋想起五十年前，同样是厨神比赛，有个小子做了一道炒肉片，那辣椒，据说是那什么魔鬼辣椒。

从那以后，厉锋就极其排斥辣椒这个食材。

上回好不容易被赤星做的麻婆豆腐治得没那么排斥辣椒，今日这鱼又是怎么回事？

阮糯儿也有些无措，他解释道：

“这也不是很辣吧，我只加了一点辣。”

他分明是看着上次赤星加的调料做的，不对，这次的辣椒可比上次赤星用的要多，还多加了不少花椒，刚才爆炒的时候就很香。

而且他在家做的时候给佣人们吃，他们都说很好吃。

其他几个评委尝了一口，那口感确实一言难尽。

老杨忍着重度麻辣的味道，努力咀嚼那有些松散的鱼肉，眉头都忍不住皱起。

这口感比起赤星做的松鼠鳜鱼，差的可不是一星半点儿。

但他还是帮着说话，谁让他收了阮家的钱和好处呢，要怪就怪其他人不懂做人。

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